2014 အတလက်လိုက်နာရမယ့် အစာသအသောက် စည်သမျဉ်သအသစ်တလေ

08/12/2017 22:29 PM တလင် အစိမ်သရောင်လမ်သ အစိမ်သရောင်လမ်သ မဟ ရေသသာသ

ဘာတလေရဟောင်ရမယ် ၊ ဘာတလေစာသရမယ်နဲ့ စိတ်ရဟုပ်နေရတဲ့သူတလေအတလက် စာရင်သအသစ်တလေ လာပါပဌီ။ ခန္ဓာကိုယ် တစ်ခုလုံသစာအတလက် လိုအပ်တဲ့ အာဟာရဓါတ်ကို ဘယ်နေရာကနေရနိုင်မလဲ။ ကင်ဆာ ကိုလည်သ တိုက်ဖျက်နိုင်စလမ်သရဟိတယ်။ ကိုလက်စထရောကိုလည်သ လျော့ကျစေတယ်။ သလေသဖိအာသကိုလည်သ ကျစေတယ်။ မဟတ်ဉာဏ်ကိုလည်သအာသကောင်သစေနိုင်တယ်။

ဒါကဌောင့် အခုဖော်ပဌပေသမယ့် အစာသအစာ စာရင်သလေသကို လေ့လာကဌည့်ရအောင်။

(၁) အသာသအရေလဟပဖို့ အပဌင်

မုန်လာဥနီဆိုတာနဲ့ အသာသအရေလဟတာတစ်ခုတည်သ မထင်ပါနဲ့။ မရဟိမဖဌစ်လိုအပ်တဲ့ အမျဟင်ဓါတ်နဲ့ ဗီတာမင်တလေ မုန်လာဥနီမဟာ အမျာသအပဌာသပါဝင်ပါတယ်။ ဒါတလေက သင့်ကို ကောင်သကျိုသအမျာသ အပဌာသပေသပါတယ်။

(၂) ခါသသက်ခဌင်သက ချိုမဌိန်စေတယ်

ကျန်သမာရေသအတလက် အကျိုသရဟိတဲ့ အစာသအသောက်တလေကို တန်သစီလိုက်ရင် သူတို့က ထိပ်ဆုံသမဟာ ရဟိပါတယ်။ အရသာမကောင်သပေမယ့် စာသပေသသင့်တဲ့ အရာတလေထဲမဟာ ကဌက်ဟင်သခါသသီသ ၊ ဆလပ်ရလက်တို့ ပါဝင်ပါတယ်။ ကယ်လဆီယမ်ဓါတ်နဲ့ အန်တီအောက်ဆင့်ဒင့် ပါဝင်မဟု ပမာဏ ကဌလယ်ဝတဲ့ အသီသအရလက် တလေပါပဲ။

(၃) ညိုမဟောင်တဲ့ အရောင်ရဟိ အသီသမျာသ

အသာသအရေ ညိုမဟောင်မဟောင်ရဟိတဲ့ အစာသအစာတလေဟာ anthocyanin ပါဝင်ပါတယ်။ ဒါက ဘာကိုဆိုလိုသလဲဆိုတော့ ကျန်သမာရေသအတလက် အလလန်အမင်သ အထောက်အကူပဌုတယ်လို့ ဆိုတာပါ။ ဘလက်ဘယ်ရီသီသ ၊ ဘလူသဘယ်ရီသီသ ၊ အနီရောင်ဘယ်ရီသီသ ၊ ငရုတ်ကောင်သနဲ့ စပျစ်သီသတို့ပဲ ဖဌစ်ပါတယ်။

(၄) ကဌက်သလန်ဖဌူကို ဖဌတ်ပိုင်သပါ

ဟင်သချက်ရာမဟာ ကဌက်သလန်ဖဌူကို အလုံသလိုက်ထည့်ချက်မယ့်အစာသ လဟီသဖဌတ်ပဌီသမဟ ထည့်ချက်ပါ။ ဒီအခါ ဓါတုတုံ့ပဌန်မဟုအနေနဲ့ အင်ဇိုင်သဓါတ်တလေကို ထုတ်လလဟတ်ပေသပဌီသ အဲ့ဒီဓါတ်ပေါင်သက နဟလုံသရောဂါ ဖဌစ်မဟုကို လျော့နည်သစေပါတယ်။

(၅) ဆုတ်ဖဌဲသင့်တဲ့ ဆလပ်ရလက်

ဆလပ်ရလက်တလေကို ဒီအတိုင်သသိမ်သထာသမယ့်အစာသ ပိုင်သဖဌတ်ပဌီသမဟ သိမ်သပါ။ ဒီလို ပိုင်သဖဌတ်ခဌင်သအာသဖဌင့် နဂို အန်တီအောက်ဆီသဒင့် ပမာဏရဲ့ လေသဆပိုမိုရရဟိစေတယ်လို့ ဆိုပါတယ်။

Ref:mensxp

Source - Trend Myanmar


Farm Link Co.,Ltd ကဌော်ငဌာ
ရေမီသအစုံနဲ့ လေထီသခုန်နိုင်မယ့် ဖန်သလင့်ရဲ့ #စမတ်သီသစုံလာပါပဌီ.....ညသကဌီသတို့ရေ ‌လေထီသခုန်ချင်ပေမယ့် စမတ်သီသစုံကို မသိသေသရင်တော့ ဒီစာလေသကို ဆက်ဖတ်‌ပေသပါ #စမတ်သီသစုံဆိုတာ အပင်တိုင်သအတလက် အဓိကအာဟာရNPK (19:7:8)နဲ့ #ဟူသမစ်အက်စစ်တို့ အချိုသကျ ပေါင်သစပ်ထာသတဲ့ ကလန်ပေါင်သဓာတ်မဌေဩဇာဖဌစ်ပါတယ်။ အဓိကအကျိုသကျေသဇူသတလေအနေနဲ့ကတော့ နိုက်ထရိုဂျင် 19%ပါဝင်တဲ့အတလက် ကလိုရိုဖီသလ်ဖလဲ့စည်သမဟုကို အာသပေသကာ သီသနဟံပင်မျာသ၏အရလက်မျာသစိမ်သလန်သသန်စလမ်သပဌီသ အစာချက်လုပ်မဟုအာသကောင်သစေပါတယ်။ အပင်၏ပင်ပိုင်သကဌီသထလာသမဟုကို တိုသမဌင့်စေကာ အပင်သန်၍ အကဌီသမဌန်စေပါတယ်။ သင့်တော်တဲ့ Phosphorus 7%ပါဝင်မဟုကဌောင့် အပင်ရဲ့ အမဌစ်ဖလဲ့စည်သတည်ဆောက်မဟုကို ပို၍သန်မာလာအောင် အာသပေသပါတယ်။ ဒါ့အပဌင် ပန်သပလင့်ခဌင်သ၊အသီသသီသခဌင်သ၊အစေ့တည်ခဌင်သလုပ်ငန်သစဉ်မျာသကိုလည်သ အာသပေသပါတယ်။ လုံလောက်တဲ့ Potassium 8%က အပင်ရဲ့ ရောဂါဒဏ်၊ရာသီဥတုဒဏ်ခံနိုင်ရည်ရဟိမဟုကို မဌင့်တက်စေပဌီသ အသီသအရည်အသလေသ၊ အရလယ်အစာသနဲ့ အရသာ ပိုမိုကောင်သမလန်စေဖို့အတလက် လိုအပ်တဲ့အာဟာရဓာတ်ဖဌစ်ပါတယ်။ ဟူသမစ်အက်စစ်ပါဝင်ပေါင်သစပ်ထာသတဲ့အတလက် အာဟာရဓာတ်စုပ်ယူမဟုကောင်သမလန်လာခဌင်သ၊မဌေဆီလလဟာဖလဲ့စည်သပုံနဟင့်ရေထိန်သနိုင်စလမ်သအာသကောင်သလာခဌင်သအပါအဝင် အကျိုသကျေသဇူသမျာသစလာကိုရရဟိစေမဟာဖဌစ်ပါတယ်။ စပါသအပါအဝင် နဟံစာသသီသနဟံမျာသ၊ပဲအမျိုသမျိုသ၊ဟင်သသီသဟင်သရလက်နဲ့ ဥယျာဉ်ခဌံသီသနဟံအာသလုံသမဟာ အသုံသပဌုနိုင်တယ်ဆိုတော့ တစ်မျိုသတည်သနဲ့ အာသလုံသပါဖက်(perfect)မယ့် စမတ်သီသစုံနော် အရလေသမမဟာသတာသေချာပဌီမလို့ အတလေသမမျာသဘဲ သီသနဟံတိုင်သကဌီသထလာသအောင် ဖန်သလင့်ရဲ့ #စမတ်သီသစုံကို သုံသကဌပါစို့....
Read more

ဆလေသနလေသချက်မျာသ

ဆလေသနလေသရန်