ငါးအစာကျွေးခြင်းနည်းလမ်းများ

31/03/2022 15:00 PM တွင် အစိမ်းရောင်လမ်း အစိမ်းရောင်လမ်း မှ ရေးသား

မိမိထည့်သွင်းမွေးမြူထားတဲ့ ငါးမျိုးစိတ်နဲ့ ငါးမွေးမြူထားတဲ့ နည်းစနစ်ပေါ်မူတည်ပြီး ငါးစာကျွေးခြင်း နည်းလမ်းအမျိုးမျိုးရှိပါတယ်။

(၁) မိမိသတ်မှတ်ထားတဲ့ ပုံမှန်နေရာ (၄နေရာ သို့မဟုတ် ၆နေရာ) အညီအမျှကျဲပက်၍ အစာကျွေးခြင်း

(၂) ကန်ဘောင်မှ ၆ပေ (သို့မဟုတ်) ၁၀ပေခန့်ရှည်တဲ့ လူသွားလမ်း (သို့) တံတားပြုလုပ်၍ အစာကိုကျဲပက်ကျွေးခြင်း၊ ကန်အလယ်၌ စင်ပြုလုပ်၍ ပက်ကျွေးမွေးခြင်း၊ အစာဗန်းပြုလုပ်၍ ကျွေးခြင်း။

(၃) ကန်ထဲလှေစီးပြီး ကန်ရဲ့တစ်ဘက်တစ်ချက်သို့ သွားရောက်၍ အစာပက်ကျွေးခြင်း

(၄) ကြီးသောကန်အမျိုးအစားများတွင် ကြိုး( ၂ချောင်း) သို့မဟုတ် ၃ချောင်းကို ကန်အရှည်အကျယ်အတိုင်း တားစေပြီး ၎င်းကြိုးလေးများ အရှည်အတိုင်း လှေဖြင့်ဖြစ်စေ၊ ဝါးဖောင်ဘောဖြင့် ဖြစ်စေအစာကျွေးနိုင်ပါတယ်။

အစာကျွေးခြင်းအကြိမ်ရေ

(၁) ငါးကျပ်သားခန့်အရွဘ်အထိ တစ်နေ့သုံးကြိမ်ခန့်၊ ငါးကျပ်သားကျော်လျှင် ဖမ်းဆီးရောင်းချချိန်အထိ တစ်နေ့ နှစ်ကြိမ်ကျွေးနိုင်ပါတယ်။

(၂) ငါးကန်ရေရဲ့ ပျော်ဝင်အောက်စီဂျင် လျော့ကျတတ်တဲ့ မိုးအုံ့တဲ့ ရက်များတွင် ပုံမှန်ကျွေးနေကျ အစာပမာဏ၏ ၇၀% အောက်လျော့ချကျွေးသင့်ပါတယ်။

အကောင်းဆုံးပျော်ဝင်အောက်စီဂျင်ပမာဏ -၅-၇ မီလီဂရမ်/၁လီတာ

(၃) ငါးကန်ရေရဲ့အပူချိန် အတက်အကျကလည်း အစာနှုန်းကို လျော့ကျစေနိုင်ပါတယ်။ (အကောင်းဆုံးအပူချိန် အတိုင်းအတာ ၂၅ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်-၃၂ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်) အကယ်၍ ရေအပူချိန်က ၂၀-၂၄ ဒီဂရီစင်တီဂရီတ် ၊ ၁၆-၁၉ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ် နဲ့ ၃၃-၃၈ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ် အတွင်းတည်ရှိပါက ပုံမှန်ကျွေးနေကျ အစာပမာဏရဲ့ ၈၀%  ၊ ၆၀% မ၏အထိလျှော့ပြီး ကျွေးသင့်ပါတယ်။

(၄) မနက်ပိုင်းနေထွက်ပြီး နှစ်နာရီခန့်အကြာမှာ နေ့စဉ်ကျွေးရမယ့် ပမာဏရဲ့ ၆၀-၆၅ % (တစ်နေ့လုံးကျွေးရမယ့် အစာရဲ့ တစ်ဝက်ကျော်) ကိုကျွေး၍ ညနေ နေမဝင်မီ နှစ်နာရီခန့် အလိုမှာ ကျန် ၃၅-၄၀%  ကိုကျွေးသင့်ပါတယ်။

(၅) ငါးကန်ရဲ့ အရည်အသွေးက မိုးဆက်တိုက်ရွာမယ့်နေ့များတွင် အပြောင်းအလဲမြန်သဖြင့် ငါးများအစာစားနှုန်းလျော့ကျလေ့ရှိတတ်ပါတယ်။

Ref:ငါးမွေးမြူရေးဆိုင်ရာ အာဟာရပြည့်ဝသည့် ငါးအစာပြုလုပ်ထိန်းသိမ်းကျွေးမွေးခြင်း အိတ်စောင်စာအုပ်မှကောက်နုတ်ဖော်ပြပါသည်။

ဆောင်းပါးများ/သတင်းများ ပြန်လည်ကူးယူဖော်ပြလိုပါက "အစိမ်းရောင်လမ်းမှ ကူးယူဖော်ပြပါသည်" ဟုထည့်ပေးပါရန် မေတ္တာရပ်ခံအပ်ပါသည်

 


မာလာမြိုင် ကုမ္ပဏီ ကြော်ငြာ
ဦးကြီးတို့ရဲ့ မြေကြီးက ရွှေသီးဖို့ပဲ ဖြစ်သင့်တာပေါ့။ ဒါပေမဲ့ စပါးခင်းထဲ ရွှေခရုရောက်လာပြီဆိုရင်တော့ မြေကြီးက ရွှေသီးဖို့ကို အနှောင့်အယှက် ကောင်းကောင်းကြီးပေးပါလိမ့်မယ်။ မြန်မာ့မျိုးရင်းခရုမဟုတ်တဲ့ တောင်အမေရိကမျိုးစိတ်ဖြစ်ပြီး မြန်မာနိုင်ငံကို ကျူးကျော်လာတဲ့ မျိုးစိတ်ဖြစ်တာကြောင့် အကောင်ပွားနှုန်းကလည်း အဆမတန် မြင့်တက်လာပါတယ်။ ခရုအမ တစ်ကောင်က တစ်ခါ ဥ မယ်ဆိုရင် ဥအရေအတွက် ၁၀၀ ကနေ ၁၀၀၀ အထိ အတွဲလိုက်ဥကြပြီး တစ်နှစ်မှာ ၃ ကြိမ်အထိ မျိုးပွားနိုင်ပါတယ်။ စပါးခင်းတွေမှာ ရွှေခရုကျပြီဆိုရင် ပန်းရောင် ဥ တွေ ကို စပါးပင်တွေမှာ တွေ့ရနိုင်ပါတယ်။ ဒီရွှေခရုတွေကို ရှင်းပစ်ဖို့အတွက်ကတော့ မာလာမြိုင်ရဲ့ ခရုဘုရင် ရှိနေပါပြီ။ ခရုဘုရင်က စားသေအစွမ်းနဲ့ အဆိပ်ငွေ့အာနိသင်ရှိတာကြောင့် ရွှေခရုတွေကို အထိရောက်ဆုံး ရှင်းပေးနိုင်မှာပါ။ အစွမ်းရှိပစ္စည်းဖြစ်တဲ့ Niclosamide -olamine 83.1% WP ပါဝင်ပြီး Chloronitrophenol ဆေးအုပ်စုထဲ ပါဝင်ပါတယ်။ ရေဖျော်ဆေးမှုန့်အမျိုးအစားဖြစ်လို့ ရေ ၂၀ လီတာဝင်တဲ့ဆေးဖျန်းပုံး တစ်ပုံးမှာ ၄၀ ကနေ ၅၀ ဂရမ်အထိ အသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။ နှုန်းထားကိုတော့ တစ်ဧကမှာ ၁၅၀ ကနေ ၂၀၀ ဂရမ်နဲ့ တွက်ချက်ပေးထားပါတယ်။ သတိပြုရမှာတော့ ဆေးဖျန်းပြီးနောက်ပိုင်း စပါးခင်းအတွင်းမှာရှိတဲ့ ရေကို ၅ စင်တီမီတာနဲ့ ၃ ရက်ထားဖို့ လိုအပ်ပါတယ်။ ဆေးဖျန်းပြီး ၅၂ ရက်ကြာမှ ရိတ်သိမ်းသင့်ပါတယ်။ ခရုဘုရင်နဲ့ဆို စပါးခင်းကို ဒုက္ခပေးတဲ့ ရွှေခရုတွေကို ရှင်းလင်းနိုင်ပြီး မြေကြီးက ရွှေသီးနိုင်ပြီပေါ့ဗျာ။
Read more Facebook Page သို့သွားရန်

ဆွေးနွေးချက်များ

ဆွေးနွေးရန်