နွားနို့မှ ထောပတ်(မခမ်း) ပြုလုပ်နည်း

07/04/2020 19:00 PM တွင် MDEP MDEP မှ ရေးသား ပြီး MDEP MDEP မှ ပေးပို့ထားပါသည်။

    ယခုအချိန်ကာလတွင် Covid-19 ရောဂါ ကူးစက်ပြန့်ပွားနေမှုကြောင့် နို့စားနွားမွေးမြူထုတ်လုပ်သူ တောင်သူများအနေဖြင့် နွားနို့များ ရောင်းချရမှုနည်းပြီး ပိုနေသောနွားနို့များကို ကြာရှည်အထားခံ/ သိုလှောင်သိမ်းဆည်းနိုင်မည့် ထုတ်ကုန်ပစ္စည်းများ ထုတ်လုပ်ခြင်းဖြင့် အခက်အခဲများကို ဖြေရှင်းရာတွင် အထောက်အကူအချို့ဖြစ်စေရန် အလို့ငှာဖြစ်ပါသည်။ 

(ထောပတ်လုပ်နည်းကို သိနှင့်ပြီး ကျွမ်းကျင်ပြီးသော လုပ်ငန်းရှင်များကိုလည်း လေးစားလျှက် မိမိ၏ အတွေ့အကြုံအရ ထောပတ်လုပ်နည်းကိုဝေမျှလိုက်ရပါသည်။)

(၁) နွားနို့မှ အဆီ (ခရင်ဆီ) ကို အဆီလှည့်စက်ဖြင့်ထုတ်ယူပါ။

(၂) ခရင်ဆီကို ရေခဲသေတ္တာတွင် ၂၄ - ၄၈ နာရီခန့် ထားပြီး အအေးခံ၍ နှပ်ထားပါ။ အချိန်ကြာကြာထားလေ အဆီများနပ်၍ အဝါရောင်ဖျော့ဖျော့ဖြစ်လာပါမည်။

(၃) ရေခဲသေတ္တာထဲမှထုတ်ပြီး မွှေစက် သို့မဟုတ် သစ်သားယောင်းမဖြင့် မွှေပေးပါ။ အဆီနှင့်အရည် ကွဲထွက်သည်အထိ မွှေပေးရပါမည်။ ရေခဲရေထည့်ပြီးမွှေပေးပါက အဆီများလုံးပြီး သီးခြားကွဲထွက်လာပါမည်။

(၄) ထွက်လာသော နွားနို့အနောက်ရည်များကို သွန်ပစ်ပြီး ရေခဲရေဖြင့် ၂ - ၃ ကြိမ်ခန့် ပြန်ထည့်ပြီး ရေဆေးပေးပါ။ နွားနို့အရောင် အဖြူရောင်ကုန်သည်အထိ ဆေးပေးလျှင် ပို၍ကြာကြာအထားခံပါသည်။

(၅) ပြီးလျှင် မိနစ် ၃၀ ခန့် ရေစစ်ထားပြီး သစ်သားယောင်းမဖြင့် လုံးသွားအောင် ရိုက်ပေးပါ။ ရေအကုန်ထွက်သွားစေရန် ဖြစ်ပါသည်။

(၇) ပေါင်မုန့်/နံပြားနှင့် တွဲစားရန်အတွက် ဆားအနည်းငယ်ထည့်ပြီးနယ်ပါ။ မုန့်လုပ်ငန်းများတွင် အသုံးပြုလိုပါက ဆားမထည့်ရပါ။

(၈) ရေစစ်ပြီးလျှင် လေးထောင့်ပုံစံခွက်တစ်ခုတွင်ပလတ်စတစ်ခင်းပြီး ထောပတ်များကို သိပ်ထည့်ပါ။ ပလတ်စတစ်ဖြင့် သေချာထုပ်ပိုးပါ။ ထို့နောက် ရေခဲသေတ္တာတွင် ၂ နာရီခန့်ထားပါက အတုံးအထုပ်လိုက်ကို ထုတ်ယူနိုင်ပါသည်။

(၉) ရေရှည်သိမ်းထားလိုလျှင် ရေခဲသေတ္တာ၏ အောက်ထပ်အခန်းတွင်ထားပါက ၆ လမှ ၈ လအထိ အထားခံပြီး အပေါ်ထပ် အခဲအခန်းတွင်ထားပါက နှစ်ပေါက်တဲ့အထိ အထားခံပါသည်။ (မိမိ၏ အိမ်တွင် ၂ နှစ်ခန့် လက်တွေ့ထားဖူးပါသည်။)


ဗွေဆော်ဦး ကြော်ငြာ
ရောဂါပိုးမွှားတွေ ဝင်မလာနိုင်ဖို့ဆို အားရှိနေမှဖြစ်မှာနော်.. ဒါက လူတွေမှာတင်မဟုတ်ပါဘူး..မွေးမြူထားတဲ့ တိရစ္ဆာန်လေးတွေမှာလည်း အလားတူပါပဲ။ ဆိုတော့ ငါး၊ ပုစွန်မွေးမြူသူတွေအတွက်လည်း.. သူတို့လေးတွေ အားရှိနေဖို့ အားဆေးလေးတွေ ကျွေးပေးဖို့ လိုပါတယ်ရှင့်။ ဒီအတွက် အခက်အခဲလေး ရှိမယ်ဆိုရင်… ‘ဗွေဆော်ဦး’ မှာရှိတဲ့ ‘Aqua Booster’ လေးက ဖြေရှင်းပေးနိုင်ပါတယ်ရှင့်။ Aqua Booster ဆိုတာ… ဘတ်တီးရီးယား၊ ဗိုင်းရပ်၊ ပရိုတိုဇိုအာတွေရဲ့ တိုက်ခိုက်မှုကို ခံနိုင်ရည်ပိုရှိစေမဲ့ အရေးပါတဲ့ ဇီဝ ကမ္မဆိုင်ရာ အာဟာရအားတိုးဆေးမျိုးပါ။ သြဂဲနစ်အက်စစ်အမျိုးမျိုး၊ glycan နဲ့ အမိုင်နိုအက်ဆစ်များ ပေါင်းစပ်ပါဝင်ပြီး ပုစွန်တွေရဲ့ ကျန်းမာ ရေးကော ဇီဝကမ္မဖြစ်စဉ်ကိုကော ကူညီထောက်ပံ့ပေးနိုင်ပါတယ်။ ဇီဝနည်းဖြင့် ဆွေးမြည့်ပျက်စီးပြီး ရေရှည်တည်တံ့တဲ့စွမ်းအင်မျိုးရှိတာကြောင့် ဘယ်လို ရေလုပ်ငန်း မျိုးနဲ့မဆို သင့်တော်ပြီး အမြတ်အစွန်းတိုးပွားစေနိုင်ပါတယ်။ ဘယ်လိုအကျိုးကျေးဇူးတွေ ရှိစေနိုင်လဲ… ပုစွန်များရဲ့ ကျန်းမာရေးကောင်းမွန်စေလို့ အူလမ်းကြောင်းထဲက pH ကို လျှော့ချပေးပြီး ရောဂါဖြစ်စေဘတ်တီးရီးယားများ လျော့ပါးစေ နိုင်ပြီး သဘာဝအကျိုးပြုဘက်တီးရီးယားများ တိုးပွားစေလို့ ကြီးထွားနှုန်းနှင့် ရှင်သန်နှုန်း မြင့်တက်စေခါတယ်။ ဘက်တီးရီးယားဒဏ်ကို အကောင်းဆုံးခံနိုင်ရည်ရှိစေပြီး အစာမှအသားဖြစ်စေနှုန်းနဲ့ ပရိုတင်း ချေဖျက်မှုကို မြှင့်တင်ပေးလို့ အထွက်နှုန်းကိုလည်းတိုးစေနိုင်ပါတယ်။ (ပဋိဇီဝဆေး မဟုတ်လို့ နောက်ဆက်တွဲပြဿနာများလည်းမရှိသောကြောင့် ထုတ်ကုန်တန်ဖိုးလျော့ကျစေမဲ့ ဓာတ်ကြွင်းအာနိသင်များမရှိပါ။) ကဲ...ဘာစဉ်းစားနေဦးမလဲ...ကိုယ့်ရဲ့ ငါး၊ ပုစွန်လေးတွေကို ‘ Aqua Booster’ နဲ့ အားတွေ မြှင့်ပေးလိုက်တော့လေ...။
Read more မှာယူရန် နှိပ်ပါ

ဆွေးနွေးချက်များ

ဆွေးနွေးရန်