ချိုချိုဆိမ့်ဆိမ့်အရသာရှိတဲ့ ကန်စွန်းဥထောပတ်ယို

ချိုချိုဆိမ့်ဆိမ့်အရသာရှိသော ကန်စွန်းဥကို ခလေး၊ လူကြီးမရွေး နှစ်သက်ကြပါတယ်။ ကန်စွန်းဥကို ပြုတ်စား၊ ဖုတ်စား၊ ကြော်စား၊ သုပ်စား၊ မုန့်လုပ်စားကြသလို ယိုထိုး၍လည်း စားသုံးလေ့ရှိကြပါတယ်။

ကန်စွန်းဥထောပတ်ယိုမှာ အရမ်းမွှေးပြီး အရသာကောင်းမွန်တာကြောင့် ပြုလုပ်နည်းလေးကို ပြောပြပေးပါမယ်။

ပါ၀င်သောပစ္စည်းများ

၁။ ကန်စွန်းဥ - ၁ ပိသာ

၂။ သကြား - ၂၅ ကျပ်သား (အချိုကြိုက်လျှင် ပိုထည့်ပါ။)

၃။ ဆား - လက်ဖက်ရည် ဇွန်း လေးပုံတစ်ပုံ

၄။ ထောပတ် - ၁၀ သား

၅။ ဆီ - ၁၀ သား

၆။ ခြစ်ပြီးသား အုံးသီးဖတ် - ၃ ခွက် (ရိုးရိုးကော်ဖီခွက်)

၇။ စပျစ်သီးခြောက် - အနည်းငယ်

၈။ သီဟိုဠ်စေ့- အနည်းငယ် တို့လိုအပ်ပါတယ်။

ပြုလုပ်နည်း

၁။ ကန်စွန်းဥ ကို ပျော့သည်အထိပြုတ်ထားပါ။

၂။ ပြုတ်ပြီးသား ကန်စွန်းဥများကို အအေးခံပြီး အနှစ်များရအောင် ဇကာဖြင့်တိုက်ပါ။

၃။ ယိုထိုးမည့် ဒယ်အိုးထဲတွင် ဆီနှင့် ထောပတ်ကိုထည့်၍ အပူပေးပါ။ ပူလာလျှင် ကန်စွန်းဥထည့်ပါ။

၄။ ထို့နောက် သကြား၊ ဆား၊ အုံးသီးဖတ်များထည့်၍ အဆက်မပြတ် မွှေပါ။

၅။ မိနစ် ၃၀ ခန့်မွှေပြီးနောက် အညိုရောင် သန်းလာပြီး အနံ့မွှေး၍ ဆီပြန်လာပါလိမ့်မည်။

၆။ ဆီပြန်လာလျှင် စပျစ်သီးခြောက်နှင့် သီဟိုဠ်စေ့ကိုထည့်၍ ခနမွှေပါ။ ပြီးနောက် မီးဖိုပေါ်မှချ၍ အအေးခံပြီး သုံးဆောင်နိုင်ပါပြီ။

(ကန်စွန်းဥ ထောပတ်ယိုကို လေလုံသော ဗူးထဲမှာထည့်ပြီး ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် ၂ လ (သို့) ၃ လထိ သိမ်းထားနိုင်ပါသည်။)

(၁ ခွက် = 240 ml = ရိုးရိုးကော်ဖီခွက် ၁ ခွက်)

(လက်ဖက်ရည်ဇွန်း = 1 teaspoon = 5 ml)

ပင်လယ်ပြာ(ငါးဦးစီး)

Ref: “ အိစံ“ ၏ “ကန်စွန်းဥယို ပြုလုပ်နည်း “

ဗွေဆော်ဦး ကြော်ငြာ

ကိုယ်မွေးထားတဲ့ ငါး၊ ပုစွန်လေးတွေ မြန်မြန်ကြီး၊ များများရှင်စေချင်တယ်ဆိုရင်... အားဆေးကောင်းလေးတွေ ရှိနေပါတယ်ရှင့်... ငါး၊ ပုစွန်လေးတွေ အားရှိသန်မာထွားကျိုင်းသွားစေမဲ့ Aqua Calcium, Aqua Booster, Aqua Mix ဆိုတဲ့ ဆေးလေးတွေပါနော်.. Aqua Calcium ဆိုတာက.. နာမည်နဲ့လိုက်အောင်ပဲ ငါး၊ ပုစွန်တွေအတွက်လိုအပ်တဲ့ ကယ်လ်ဆီယမ်များ ခဲပျစ်ပါဝင်နေတဲ့ အရည်မျိုးဖြစ်ပြီး ဗီတာမင်စီလည်း ပါဝင်ပါတယ်ရှင့်..။ ဒါလေးထည့်ပေးလိုက်ရင် ငါး၊ ပုစွန်တွေရဲ့ ကြီးထွားနှုန်း၊ အရွယ်အစားနဲ့ အသက်ရှင်နှုန်းတို့ကို မြှင့်တင်ပေးပြီး ကန်ထဲမှာလည်း နိုက်ထရိတ်များလျော့ကျအောင် ဆောင်ရွက်ပေးမှာပါနော်..။ Aqua Booster ဆိုတာကတော့… ဘတ်တီးရီးယား၊ ဗိုင်းရပ်၊ ပရိုတိုဇိုအာတွေရဲ့ တိုက်ခိုက်မှုကို ခံနိုင်ရည်ပိုရှိစေမဲ့ အရေးပါတဲ့ ဇီဝကမ္မဆိုင်ရာ အာဟာရအားတိုးဆေးမျိုးပါ။ သူ့မှာက သြဂဲနစ်အက်စစ်အမျိုးမျိုး၊ glycan နဲ့ အမိုင်နိုအက်ဆစ်များ ပေါင်းစပ်ပါဝင်နေလို့ ငါး၊ ပုစွန်တွေရဲ့ ကျန်းမာရေးကော ဇီဝကမ္မဖြစ်စဉ်ကိုကော ကူညီထောက်ပံ့ပေးနိုင်ပါတယ်ရှင့်။ ဒါ့အပြင် အာဟာရစုပ်ယူနိုင်စွမ်းမြင့်စေပြီး အစာခြေအင်ဇိုင်းများကို လှုံ့ဆော်ပေးသလို ဘက်တီးရီးယားဒဏ်ကို လည်း ခံနိုင်ရည်ရှိစေလို့ ကြီးထွားနှုန်းနဲ့ ရှင်သန်နှုန်း မြင့်တက်စေမှာပါနော်။ နောက်တစ်ခု... Aqua Mix ကကောဆိုရင်တော့.. သူက ကယ်ဆီယမ်၊ မဂ္ဂနီဆီယမ်နှင့် ပိုတက်ဆီယမ် ပါဝင်တဲ့ အရောအ‌နှောဖြစ်လို့ ငါး၊ ပုစွန်လေးတွေရဲ့ အသက်ရှင် နှုန်းကို တိုးမြင့်စေပြီး အစာခြေစနစ်ကိုလည်း တိုးတက်စေပါတယ်။ ပြီးတော့ ကြွက်သားများ ကျုံ့ခြင်းတင်းခြင်းများကိုလျော့စေကာ အရေခွံလဲနှုန်းမြင့်စေပြီး အခွံများကို ပိုမာကြော လာစေနိုင်ပါတယ်။ ဒါတင်ပဲလားဆိုတော့...မဟုတ်သေးဘူး...ကြီးထွားနှုန်းလည်း ပိုကောင်းလာပြီး ဖမ်းဆီးချိန်မှာ အသွေးအရောင် လည်း ပိုလှနေစေမှာ ဖြစ်ပါတယ်ရှင့်။ ဆိုတော့ ဒါလေးတွေကို သုံးပေးမယ်ဆိုရင်... ငါး၊ ပုစွန်လေးတွေ ရှင်သန်ကြီးထွားနှုန်းမြင့်မားလာနိုင်တာဆိုတော့... ဝင်ငွေပိုတိုးလာမယ်ဆိုတာက ပြောနေစရာတောင် လိုမှာမဟုတ်ပါဘူးနော်.. ဒါလေးတွေလိုချင်တယ်ဆိုရင်တော့ ‘ဗွေဆော်ဦး’ မှာ ရနေပါပြီရှင့်...