ရောဂါခုခံစွမ်းအားကိုမြှင့်တင်ပေးတဲ့ ဇင့်(Zinc)ပါဝင်သော အစားအစာများ

ခန္ဓာကိုယ်ကျန်းမာသန်စွမ်းပြီး ရောဂါတွေကင်းဝေးချင်တယ်ဆိုရင် နေ့စဉ်အာဟာရမျှတစွာစားပေးဖို့ အထူးလိုအပ်ပါတယ်ဗျ။ အာဟာရမျှတဖို့ဆိုရင် အသားဓာတ်၊ ဗီတာမင်ဓာတ်၊ သတ္တုဓာတ်တွေ ပါအောင်စားပေးရပါမယ်။ အဲ့ဒါကြောင့် ရောဂါခုခံစွမ်းအားကိုကောင်းစေပြီး အဖျားတွေ၊ ရောဂါပိုးတွေ ဝင်ရောက်ခြင်းမှကာကွယ်ပေးတဲ့ ဇင့်ဓာတ်ကိုလည်း နေ့စဉ်ပါဝင်အောင်စားပေးသင့်ပါတယ်။

ဇင့်ဓာတ်က ဘာတွေကောင်းစေလဲဆိုရင်- ကိုယ်ခံအားကောင်းစေမယ်၊ အအေးမိဖျားနာ သက်သာစေမယ်၊ အနာမြန်မြန်ကျက်စေမယ်၊ ဝမ်းပျက်ဝမ်းလျှောဖြစ်နိုင်ခြေ နည်းစေမယ်၊ အရေပြားပြဿနာတွေ သက်သာစေမယ်၊ မှတ်ဉာဏ်နဲ့ စူးစိုက်နိုင်စွမ်းကောင်းစေမယ်၊ အမြင်အာရုံကောင်းစေမယ်၊ နာတာရှည်ရောဂါတွေကို ကာကွယ်ပေးမယ်၊ အရပ်အမောင်းကောင်းခြင်း၊ ဆံပင်သန်ခြင်းအပြင် နောက်ထပ် ကောင်းကျိုးများစွာလည်း ရှိနေပါသေးတယ်။ ဒါ့ကြောင့်လည်း အခုဆို ကိုဗစ်ရောဂါခံစားနေကြတဲ့သူတွေဟာ ကိုယ်ခံအားကောင်းစေဖို့ ဗီတာမင်နဲ့ ဇင့်ဓာတ်ပါတဲ့ ဆေးပြားတွေကို သောက်သုံးနေကြတာကိုတွေ့ရပါတယ်။ ဇင့်က ဆေးပြားတွေထဲတင် ရှိတာမဟုတ်ပဲ နေ့စဉ်အစားအစာတွေထဲကလည်း လုံလောက်စွာရရှိနိုင်တာမို့ ဇင့်ဓာတ်ပါဝင်တဲ့ အစားအစာတွေကို ပြောပြပေးချင်ပါတယ်ဗျ။

၁။ အသားများနဲ့ နို့ထွက်ပစ္စည်းများ

အမဲသား၊ ဆိတ်သား၊ ကြက်သား၊ ဝက်သား၊ ကြက်ဥ၊ နွားနို့၊ ဒိန်ခဲ

၂။ အခွံမာရှိသော ပင်လယ်စာများ

ကမာကောင်၊ ဂဏာန်း၊ ပုစွန်၊ ခရု၊ ယောက်သွား

၃။ ပဲအမျိုးမျိုး

ကုလားပဲ၊ ပဲနီကလေး၊ မြေပဲ၊ ရွှေပဲသီး၊ ပဲပုပ်၊ ပဲကြီးစသောပဲအမျိုးမျိုး၊ တို့ဟူး

၄။ အသီးအရွက်များ

ဆလပ်ရွက်၊ ကိုက်လန်၊ ကညွတ်၊ ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း၊ ဟင်းနုနွယ်၊ ပဲပင်ပေါက်၊ ပူစီနံ(ပူဒီနာ)၊ စမုန်ဖြူ(Thyme)၊ ကျောက်ပွင့်၊ မှို၊ ဆီးဖြူသီး၊ ရွှေဖရုံသီး၊ ရုံးပတီသီး၊ ကီဝီသီး၊ ငှက်ပျောသီး၊ ထောပတ်သီး၊ စတော်ဘယ်ရီ၊ စွံပလွန်သီး

၄။ အစေ့အဆံများ

ဖရုံစေ့၊ နှမ်းစေ့၊ သီဟိုဠ်စေ့၊ နေကြာစေ့၊ ဗန်ဒါစေ့၊ Almonds၊ ကွာစေ့(ဖရဲစေ့)၊ သခွားစေ့၊ အုတ်ဂျုံမှုန့်(oatmeal)၊ ဆန်၊ ဂျုံ စတဲ့ကောက်နှံများ

၅။ Dark chocolate

ဒီချောကလက်မှာဆိုရင် ဇင့်ဓာတ်များစွာပါဝင်လို့ စားပေးမယ်ဆိုရင် အရေပြားနဲ့ ဦးနှောက်ရဲ့ လုပ်ဆောင်ချက်တွေကို ကောင်းမွန်စေပါတယ်။

ဒီလောက်ဆိုရင်တော့ ဇင့်ရဲ့အရေးပါပုံတွေနဲ့ ဇင့်ပါဝင်တဲ့အစားအစာကို သိရှိကြပြီးလောက်ပါပြီ။ ဂရုတစိုက်စားသုံးပြီး ရောဂါဘယကင်းဝေးကာ ကျန်းမာတဲ့ခန္ဓာကိုယ်ကိုပိုင်ဆိုင်ကြပါစေဗျာ။

Ref; https://www.healthline.com/nutrition/best-foods-high-in-zinc

https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=2016327228439667&id=1829457530459972

https://hellosayarwon.com/healthy-eating/nutrition-facts

Farm Link Co.,Ltd ကြော်ငြာ

စပါးစိုက်ပျိုးဖို့ ပြင်နေကြပြီလား? ဒါဆို Farm Link ရဲ့ အထူး special product တွေနဲ့ မိတ်ဆက်ပေးလိုက်ပါတယ်.. 👉 Erase (အီရေစ့်) က ပေါင်းပင်တွေကို သေစေရုံတင်မကဘဲ နောက်ထပ် ပေါင်းသတ်ဆေး ထပ်ဖျန်းစရာ မလိုလောက်အောင်ကို ပေါင်းပေါက်ရောက်မှုကို ထိထိရောက်ရောက် ဟန့်တားပေးနိုင်ပါတယ်။ 👉 စမတ်သီးစုံဆိုတာ အပင်တိုင်းအတွက် အဓိကအာဟာရNPK (19:7:8)နဲ့ #ဟူးမစ်အက်စစ်တို့ အချိုးကျ ပေါင်းစပ်ထားတဲ့ ကွန်ပေါင်းဓာတ်မြေဩဇာဖြစ်ပါတယ်။ အဓိကအကျိုးကျေးဇူးတွေအနေနဲ့ကတော့ နိုက်ထရိုဂျင် 19%ပါဝင်တဲ့အတွက် ကလိုရိုဖီးလ်ဖွဲ့စည်းမှုကို အားပေးကာ သီးနှံပင်များ၏အရွက်များစိမ်းလန်းသန်စွမ်းပြီး အစာချက်လုပ်မှုအားကောင်းစေပါတယ်။ 👉 ဆလက်ပလက်စ်ဆိုတာ စပါးဆစ်ပိုး (Rice stem borer) ၊ စပါးရွက်လိပ်ပိုး(Rice leaf folder)၊ စပါးငမြောင်တောင်ပိုး( Rice armyworm) စတဲ့ စပါးဖျက်ပိုးတွေကိုလည်း ၇၀%အထိကို ကာကွယ်နှိမ်နင်းနိုင်ပါတယ်။ 👉စပါးနှံတွေ ထွက်လာခါမှ ဂုတ်ကျိုးရောဂါကြောင့် အနှံဖြူပြီး ပျက်စီးသွားတာဟာ တောင်သူတို့အတွက် အကြီးမားဆုံး ဆုံးရှုံးမှုပါပဲ။ ဒီဆုံးရှုံးမှုကို အမြစ်ပြတ် တားဆီးဖို့ဆိုရင် ရှူးဝါး ကိုသာ သတိရလိုက်ပါ။ 👉စပါးခင်းမှာ ရွက်ဖျားဝါပြီး မီးလောင်သလို အကွက်လိုက်ဖြစ်ကာ တဖြည်းဖြည်းခြောက်လိုက်လာပြီဆို အဲ့ဒါကိုဖြုတ်လောင်ခြင်း (hopper burn)လို့ခေါ်ပါတယ်။ မထိန်းချုပ်နိုင်အောင် ဆိုးဆိုးရွားရွာကျရောက်ပါက အထွက်နှုန်းကို ရာနှုန်းပြည့်ထိ ဆုံးရှုံးစေနိုင်တာတာကို ဗိုက်တာဂရိုကိုသာ ထိန်းချုပ်နိုင်တာပါ