ပဲကတ္တီပါလို့ ပြောလိုက်ရင်ကို ထွေထွေးထူးထူး သိပ်ပြောစရာမလိုအောင် လူတိုင်းသိထားပြီးသား ဖြစ်မယ်ထင်ပါတယ်နော်။ အညိုရောင်ရင့်ရင့်လေးဖြစ်ပြီး စားလိုက်ရင် ခပ်ဆိမ့်ဆိမ့်အရသာလေးနဲ့ စားကောင်းလှတဲ့ ပဲကတ္တီပါကို ပြုတ်ပြီး စားကြတာပါ။ ပြုတ်ပြီးသား ပဲကတ္တီပါကိုမှ ကြက်သွန်စိမ်းနဲ့ သုပ်စားတာဖြစ်ဖြစ်၊ ကြော်စားတာမျိုးဖြစ်ဖြစ် စားတတ်ကြပါတယ်။ အရှေ့တောင်အာရှနိုင်ငံ တော်တော်များများမှာ စားသုံးလေ့ရှိကြပါတယ်။
ပဲကတ္တီပါမှာ ဘယ်လိုအာဟာရဓာတ်တွေ ပါဝင်နေတာလဲ?
ဒီစားကောင်းတဲ့ ပဲကတ္တီပါမှာ- ပရိုတင်း၊ ခန္ဓာကိုယ်အတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်တဲ့ fatty acids ကစီဓာတ် နဲ့အမိုင်နိုအက်ဆစ်တို့ပါဝင်နေပါတယ်။ ခန္ဓာကိုယ်ကျန်းမာရေးအတွက် တော်တော်လေးအထောက်အကူပြုနိုင်တဲ့ စားစရာတစ်ခုပါ။ ဆေးဖက်ဝင်တဲ့ စားစရာတစ်ခုဆိုလည်း မမှားပါဘူး။
ပဲကတ္တီပါကနေ ရရှိနိုင်မယ့်ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးတွေက
၁။ သိမြင်မှုစွမ်းရည်ကို တိုးတက်ကောင်းမွန်စေနိုင်တယ်
ပဲကတ္တီပါမှာ L-dopa လို့ခေါ်တဲ့ အမိုင်နိုအက်ဆစ် ပါဝင်နေတာကြောင့် သိမြင်မှုစွမ်းရည်တွေကို တိုးတက်ကောင်းမွန်စေနိုင်သလို စိတ်ပိုင်းဆိုင်ရာကိုလည်း ကျန်းမာစေနိုင်ပါတယ်။ ဒါ့အပြင် ဦးနှောက်ကိုကျန်းမာစေနိုင်ပြီး စိတ်ဖိစီးမှုကိုလည်း ကင်းစေနိုင်ပါတယ်။
၂။ အစာခြေစနစ်ကို ကျန်းမာစေနိုင်တယ်
အစာခြေစနစ်ကို ကောင်းကောင်းလည်ပတ်နိုင်စေဖို့အတွက် ထောက်ပံ့ပေးပြီး အူလမ်းကြောင်းတွင်းမှာ အကျိုးပြုဘက်တီးရီးယားတွေ တိုးတက်အောင်ကူညီပေးပါတယ်။ အစာခြေလမ်းကြောင်းတွင်းက အဆိပ်အတောက်တွေကို ဖယ်ရှားပေးပြီး ဝမ်းမှန်စေပါတယ်။
၃။ အာရုံကြောစနစ်ကို ကျန်းမာစေနိုင်တယ်
အာရုံကြောစနစ်ကိုကျန်းမာစေနိုင်ပြီး ပါကင်ဆန်ရောဂါ ခံစားနေရသူတွေအတွက် အထူးသင့်တော်ပါတယ်။
၄။ စိတ်ခံစားမှုကို ကောင်းမွန်စေနိုင်ပါတယ်
စိတ်ဓာတ်ကျတာ၊ စိတ်ခံစားမှု ပုံမှန်မဟုတ်တာမျိုးတွေအတွက် သင့်တော်ပါတယ်။ စိတ်ဓာတ်ကျတာကို သက်သာစေဖို့အတွက်လည်း စားသုံးပေးသင့်ပါတယ်။ နာတာရှည် စိတ်ဓာတ်ကျတာတွေအတွက် အထူးသင့်တော်တဲ့ စားစရာတစ်ခုပါ။
၅။ အိပ်ပျော်စေတယ်
ညဘက် ကောင်းကောင်းအိပ်မပျော်ဘူးဆိုရင် တစ်နေ့တာမှာ ခြေကုန်လက်ပမ်းကျပြီး ဘာမှ မလုပ်ချင်မကိုင်ချင်တာမျိုးခံစားရနိုင်ပါတယ်။ ဒီလိုအခြေအနေမျိုးမှာ အသင့်တော်ဆုံးဖြစ်မယ့် စားစရာက ပဲကတ္တီပါပါ။ ဒါကြောင့် ညဘက်တိုင်းကောင်းကောင်းအိပ်ပျော်ပြီး တစ်နေ့တာမှာ လန်းဆန်းတက်ကြွနေချင်တယ်ဆိုရင် ပဲကတ္တီပါကို စားသုံးပေးပါနော်။
Ref: Healthy Life Journal.