သာကူစေ့ ဘယ်ကရသလဲ
အချိုပွဲတိုင်းမှာပါဝင်လေ့ရှိတဲ့ သာကူစေ့တွေ ဘယ်ကနေရသလဲဆိုတာ သိချင်ကြမယ်ထင်ပါတယ်။ မြန်မာနိုင်ငံတွင် သာကူစေ့ကို သာကူကြို၊ သာကူမုန့်ဖတ်ထုပ်၊ သာကူလုံး၊ အုန်းနို့သာကူပြင်၊ ရွှေရင်အေး အစရှိသောအချိုပွဲများပြုလုပ်၍ စားသုံးလေ့ရှိကြပါသည်။ သာကူတွင် ကစီဓာတ်ပါဝင်ပြီး အချို့သောအာဖရိကနိုင်ငံများနှင့် အရှေ့တောင်အာရှနိုင်ငံများတွင် အဓိက အစားအစာအဖြစ်စားသုံးလေ့ရှိကြပါသည်။ ထုတ်လုပ်မှုအများဆုံးနိုင်ငံမှာ အင်ဒိုနီးရှားနှင့် မလေးရှားနိုင်ငံဖြစ်ပါသည်။
သာကူစေ့ကို ဆာဂိုပင်(Sago)၏ ပင်စည်မှ ထုတ်လုပ်ထားခြင်း ဖြစ်ပါသည်။ ဆာကူပင်သည် ဆီအုန်းပင်နှင့်ပုံသဏ္ဌာန်တူပြီး အတွင်းသားပျော့သောကြောင့် ပင်စည်ကို ကြိတ်ချေပြီး သာကူစေ့ထုတ်လုပ်ပါသည်။ ဆာဂိုပင်(Sago)ကို အိမ်တွင်းအလှဆင်ပင်အဖြစ်လည်း အသုံးပြုကြပါသည်။ ဆာဂိုပင်ကို အပူပိုင်းဒေသရှိသစ်တောများတွင် တွေ့ရလေ့ရှိပါသည်။ ဆာဂိုပင်သည် အဆိပ်ရှိသောကြောင့် သာကူစေ့ထုတ်လုပ်ရာတွင် စနစ်တကျပြုလုပ်၍ ထုတ်လုပ်ရပါသည်။
သာကူစေ့ကို ဆာဂိုပင်အပြင် ပိလောပီနံဥမှလည်း ထုတ်လုပ်လေ့ရှိပါသည်။ လက်ရှိဈေးကွက်တွင်ရှိသော သာကူစေ့အများစုကို ပိလောပီနံဥမှ ထုတ်လုပ်ထားခြင်းဖြစ်ပါသည်။ ပိလောပီနံဥတွင်လည်း ကစီဓာတ်မြင့်မားစွာပါဝင်ပါတယ်။ ဆာဂိုပင်မှထုတ်သော သာကူစေ့နှင့် ပိလောပီနံဥမှထုတ်သော သာကူစေ့သည် ကွာခြားမှုမရှိပေ။ သာကူစေ့နှင့်တူသော Bubble Tea တွင် အသုံးပြုသော ပုလဲ(Bubble) ကိုပိလောပီနံဥမှ ပြုလုပ်ထားခြင်းဖြစ်ပါသည်။
ဖြိုးသဥ္ဇာကျော်
ကိုးကား
https://en.wikipedia.org/wiki/Sago
စည်သူ
လွန်ခဲ့သော ၂ နှစ် ကပိလောပိနှံဈေးကွက်အခြေအနေလေးနဲဘယ်လိုရောင်းရတာလဲသိချင်ပါတယ်ဗျာ
kyawMyint
လွန်ခဲ့သော ၅ နှစ် ကသာကူစေ့ စက်ရုံ လိပ်စာ နဲ့ ဖုန်းနံပါတ် ရှိရင် ပေးခြင်းဖြင့်ကူညီပါ
နည်းပညာမိတ်ဖက်အဖွဲ့
Greenovator
ဂရင်းနိုဗေတာကုမ္ပဏီကို ၂၀၁၅ ခုနှစ်တွင် စတင်ခဲ့ပြီး ကုမ္ပဏီမှ အစိမ်းရောင်လမ်းအက်ပလီကေးရှင်းအား ထုတ်လုပ်ဖြန့်ဖြုးခဲ့ပါသည်။ စိုက်ပျိုးသူတောင်သူများ စိုက်ပျိုးရေးလုပ်ငန်းများကို စီးပွားရေးလုပ်ငန်းအဖြစ် အမြင်ပြောင်းလဲလာစေရန်အတွက် လိုအပ်သော နည်းပညာဗဟုသုတများ၊ ဈေးကွက်အချက်အလက်များနှင့် စီးပွားရေးလုပ်ငန်းများနှင့် ချိတ်ဆက်လာနိုင်စေရန် အစဉ်တစိုက် ကြိုးစားလျက်ရှိပါသည်။
နည်းပညာမိတ်ဖက်အဖွဲ့ အားလုံးဆက်စပ်မေးခွန်းများ
မျှားနီ တောင်ပေါ်သား(979)မျိုးဟာ အပင်တစ်ပင်ရဲ့ သက်တန်းတစ်လျှောက်လုံးမှာ အမြင့်ဆုံး ပိဿာချိန် ဘယ်လောက်ထိ ထွက်နိုင်ပါသလဲဗျ စိုက်ဖူးတဲ့ဆရာကြီးများ ပြန်ဖြေပေးကြပါခင်ဗျား။ ကျနော်က အခုမှစစိုက်မှာမို့လို့ပါဗျ။
Kyaw Soe Naing • ဖြေကြားချက် 1 ခု
ယခုလက်ရှိ ရာသီဥတုနဲ့ဆို ဘာပဲအမျိုးအစားကို ရွေးချယ်ပီးစိုက်သင့်ပါသလဲ
Sa Paing Ko Ko Win • ဖြေကြားချက် 4 ခု
ကျနော်ရဲ့စပါးကျဲခင်းလုပ်မည့်လယ်ကွ က်ထဲမှာမိုးဦးက။။မသေဘဲကျန်နေတဲ့မြက်ကြိမ်ပင်အကြွင်းအကျန်မျာကိုပေါင်းသက်ဆေးဖြန်းခြင်လိုးဘယ်ဆေးကိုသုံးရမလဲဗျ။
U Win Zaw • ဖြေကြားချက် 3 ခု
နှမ်းခင်းထဲကမှာ မြက်မရှိပါဘူး တောဇီးပူ ပဲရှိတာ တောဇီးပူ သေတဲ့ ရွေးချယ် ပေါင်းသတ်ဆေးရှိပါသလားခဗျ လမ်းညွှန်ပေးပါကြဦး
khant zin • ဖြေကြားချက် 1 ခု
မဂ်လာပါခမျ စိုက်ပျိုးရေးမှာ ထည့်တဲ့ထုံးကျောက်ဆိုတာဘယ်လိုအရသာရှိပါသလဲခမျ
လိူင်စိုး • ဖြေကြားချက် 2 ခု
.jpg)
Farm Link Co.,Ltd
ရေမီးအစုံနဲ့ လေထီးခုန်နိုင်မယ့် ဖန်းလင့်ရဲ့ #စမတ်သီးစုံလာပါပြီ.....ဦးကြီးတို့ရေ လေထီးခုန်ချင်ပေမယ့် စမတ်သီးစုံကို မသိသေးရင်တော့ ဒီစာလေးကို ဆက်ဖတ်ပေးပါ #စမတ်သီးစုံဆိုတာ အပင်တိုင်းအတွက် အဓိကအာဟာရNPK (19:7:8)နဲ့ #ဟူးမစ်အက်စစ်တို့ အချိုးကျ ပေါင်းစပ်ထားတဲ့ ကွန်ပေါင်းဓာတ်မြေဩဇာဖြစ်ပါတယ်။ အဓိကအကျိုးကျေးဇူးတွေအနေနဲ့ကတော့ နိုက်ထရိုဂျင် 19%ပါဝင်တဲ့အတွက် ကလိုရိုဖီးလ်ဖွဲ့စည်းမှုကို အားပေးကာ သီးနှံပင်များ၏အရွက်များစိမ်းလန်းသန်စွမ်းပြီး အစာချက်လုပ်မှုအားကောင်းစေပါတယ်။ အပင်၏ပင်ပိုင်းကြီးထွားမှုကို တိုးမြင့်စေကာ အပင်သန်၍ အကြီးမြန်စေပါတယ်။ သင့်တော်တဲ့ Phosphorus 7%ပါဝင်မှုကြောင့် အပင်ရဲ့ အမြစ်ဖွဲ့စည်းတည်ဆောက်မှုကို ပို၍သန်မာလာအောင် အားပေးပါတယ်။ ဒါ့အပြင် ပန်းပွင့်ခြင်း၊အသီးသီးခြင်း၊အစေ့တည်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်များကိုလည်း အားပေးပါတယ်။ လုံလောက်တဲ့ Potassium 8%က အပင်ရဲ့ ရောဂါဒဏ်၊ရာသီဥတုဒဏ်ခံနိုင်ရည်ရှိမှုကို မြင့်တက်စေပြီး အသီးအရည်အသွေး၊ အရွယ်အစားနဲ့ အရသာ ပိုမိုကောင်းမွန်စေဖို့အတွက် လိုအပ်တဲ့အာဟာရဓာတ်ဖြစ်ပါတယ်။ ဟူးမစ်အက်စစ်ပါဝင်ပေါင်းစပ်ထားတဲ့အတွက် အာဟာရဓာတ်စုပ်ယူမှုကောင်းမွန်လာခြင်း၊မြေဆီလွှာဖွဲ့စည်းပုံနှင့်ရေထိန်းနိုင်စွမ်းအားကောင်းလာခြင်းအပါအဝင် အကျိုးကျေးဇူးများစွာကိုရရှိစေမှာဖြစ်ပါတယ်။ စပါးအပါအဝင် နှံစားသီးနှံများ၊ပဲအမျိုးမျိုး၊ဟင်းသီးဟင်းရွက်နဲ့ ဥယျာဉ်ခြံသီးနှံအားလုံးမှာ အသုံးပြုနိုင်တယ်ဆိုတော့ တစ်မျိုးတည်းနဲ့ အားလုံးပါဖက်(perfect)မယ့် စမတ်သီးစုံနော် အရွေးမမှားတာသေချာပြီမလို့ အတွေးမများဘဲ သီးနှံတိုင်းကြီးထွားအောင် ဖန်းလင့်ရဲ့ #စမတ်သီးစုံကို သုံးကြပါစို့....
နောက်ဆုံး ဆောင်းပါးများ
ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော အစာစားနည်းများ (အပိုင်း-၅)
29/09/2026
မုန်တိုင်းငယ်၏ တိုက်ရိုက် သက်ရောက်မှုကြောင့် ၇ ရက်အတွင်းဖြစ်ပေါ်မည့် မိုးလေဝသအခြေအနေ
29/09/2026
ရခိုင်၊ ကရင်၊ ပဲခူး၊ ဧရာဝတီနှင့် ရန်ကုန်တို့တွင် စက်တင်ဘာ ၂၈ မှ ၃၀အတွင်း မိုးသည်းထန်စွာ ရွာသွန်းနိုင်
28/09/2026
အသံ
ကျွန်တော်တို့မီးဖိုချောင်ထဲက သစ်ကြံပိုးခေါက်က အစစ်လား... အတုလား?
28/09/2026
အသံ
ဩစတြေးလျ ပဲတီစိမ်း ကွန်တိန်နာ ၁၀ လုံးကို တရုတ် ငြင်းပယ်လိုက်သဖြင့် တောင်သူများ ပေါင်းသတ်ဆေး အသုံးမပြုရန် စဉ်းစားလာကြ
27/09/2026
More from ဖြိုးသဥ္ဇာကျော်
အားလုံး
