"ရာသီစာ……… မျှစ်တာလပေါ့(ခေါ်) မျှစ်သောက်ဆမ်း"

19/06/2020 12:30 PM တွင် နှင်းဖြူဖြူ နှင်းဖြူဖြူ မှ ရေးသား ပြီး Greenovator Greenovator မှ ပေးပို့ထားပါသည်။

မိုးရာသီရောက်ပြီဆို မျှစ်နုနုလေးနဲ့ မှိုမျိုးစုံရယ်က ရာသီစာလို့ ပြောလို့ရပေသည်။ ရာသီစာမျှစ်တာလပေါ့ဟင်းချက်မည်ဆိုပါက ဝါးပိုးမျှစ်လို မျှစ်အမျိုးအစားကို ရွေးဝယ်ရပါသည်။ အပေါ်အခွံအရင့်တွေကို များများလှီးထုတ်ပြီး နုနုလေးတွေကိုပဲ ပါးပါးလှီးပြီးပြုတ်ပါက လတ်ဆတ်ပြီး အရမ်းချိုပါသည်။

တာလပေါ့ဟင်းမှာ မိုးကာလထွက် ဝါးပိုးမျှစ်ကို အဓိထား၍ ဆန်(ဆန်လှော်မှုန့်)၊ ပင်စိမ်း၊ ဆူးပုတ်ရွက်၊ ကြိမ်ခါးဖူး၊ စွယ်တော်ရွက်၊ ဂွေးတောက်ရွက်၊ လဲလူရွက်၊ ကောက်ကောက်ညွှန့်၊ တညင်းသီး၊ ခရမ်းကဆော့သီး၊ မယ်ဇလီဖူး၊ မယ်ဇလီအရွက်၊ ပိတ်ချင်းရွက်၊ ရှမ်းနံနံ၊ စပါးလင်၊ ငရုတ်ကောင်း၊ ငရုတ်သီးစိမ်း၊ ကြက်သွန်နီတို့ ပါဝင်ပါသည်။ အသားအဖြစ် ကြက်သား၊ ငါးရံ့၊ ပုစွန်၊ ခရု တစ်မျိုးမျိုးထည့်ကြပါသည်။

ပြုလုပ်နည်း -

၁။ ဝါးပိုးမျှစ်(မျှစ်ချို)ကို ရေများများဖြင့် အရင်ပြုတ်ရပါသည်။ ထို့နောက် စပါးလင်ကိုလည်း ဓါးပြားရိုက်ပြီးထည့်ပြုတ်ရပါသည်။

၂။ မျှစ်နူးလာပြီး ရေဆူလာပါက ကြက်သွန်နီကို ပါးပါးလှီးထည့်၊ မျှင်ငါးပိကို ဖျော်ထည့်ရပါသည်။

၃။ ရေအရမ်းဆူလာပါက ဆန်လှော်မှုန့်ကို ရေဖြင့်ဖျော်ပြီး ဟင်းရည်အိုးထဲသို့ ထည့်ရပါသည်။ အရည်ပျစ်ပျစ်ကြိုက်ပါက ဆန်မှုန့်ကို ပိုထည့်နိုင်ပါသည်။

၄။ ပြီးလျှင် အချိုမှုန့်၊ ဆားအနည်းငယ်ထည့်ပေးပါ။ ကြက်သား၊ ပုစွန်၊ ခရု တစ်မျိုးမျိုး ထည့်ပြီး မွှေပေးရပါသည်။

၅။ အားလုံးထည့်ပြီးပါက အသီးအရွက်စုံ ဆူးပုတ်၊ တညင်းသီး၊ ကြိမ်ခါးဖူး၊ ပင်စိမ်း၊ ရှမ်းနံနံ စသဖြင့် ထည့်ပြီး မွှေပေးရပါသည်။ ()မိနစ်လောက်ကြာပါက မီးဖိုပေါ်မှ ချပြီး သုံးဆောင်နိုင်ပါပြီ။

မျှစ်တာလပေါ့ ဟင်းထဲက မျှစ်ဖတ်ရဲ့ ကျွတ်ကျွတ်ချိုချိုအရသာ၊ ပင်စိမ်းရဲ့ မွှေးရနံ့၊ ငရုတ်ကောင်း၊ ငရုတ်သီးစိမ်းတို့ရဲ့ ရှူးရူးရှဲရှဲ စပ်စပ် အရသာ၊ အရွက်စုံ၊ ပုစွန်၊ ခရု၊ ကြက်သားတို့ရဲ့ ချိုတဲ့အရသာပေါင်းစပ်လိုက်ပါက အရသာထူးလှတဲ့ ထမင်းမြိန်စရာ ဟင်းကောင်းတစ်ခွက်ကို ရရှိလာပေသည်။

ဆီမပါ မျှစ်တာလပေါ့ ဟင်းပူပူနှင့် ရှောက်သီးသုပ် ချဥ်ချဥ်စပ်စပ်ကို တွဲဖက်စားသုံးမည်ဆိုပါက မိုးရာသီအေးအေးနှင့် အလွန်လိုက်ဖက်ညီတဲ့ စားဖွယ်တစ်ခုဖြစ်သွားပါတော့သည်။

မိုးရာသီကာလတွင် ပေါပေါများများရရှိသော ဝါးပိုးမျှစ်ဖြင့် ရိုးရာဟင်းတစ်မယ် ပြုလုပ်ပုံကို လေ့လာရေးသားတင်ပြလိုက်ရပါသည်။

ပင်လယ်ပြာ(ငါးဦးစီး)

(ဆောင်းပါးများ ပြန်လည်ကူးယူဖော်ပြလိုပါက "အစိမ်းရောင်လမ်းမှ ကူးယူဖော်ပြပါသည်" ကို ထည့်ပေးရန် မေတ္တာရပ်ခံအပ်ပါသည်)


မာလာမြိုင် ကုမ္ပဏီ ကြော်ငြာ
ဦးကြီးတို့ရဲ့ မြေကြီးက ရွှေသီးဖို့ပဲ ဖြစ်သင့်တာပေါ့။ ဒါပေမဲ့ စပါးခင်းထဲ ရွှေခရုရောက်လာပြီဆိုရင်တော့ မြေကြီးက ရွှေသီးဖို့ကို အနှောင့်အယှက် ကောင်းကောင်းကြီးပေးပါလိမ့်မယ်။ မြန်မာ့မျိုးရင်းခရုမဟုတ်တဲ့ တောင်အမေရိကမျိုးစိတ်ဖြစ်ပြီး မြန်မာနိုင်ငံကို ကျူးကျော်လာတဲ့ မျိုးစိတ်ဖြစ်တာကြောင့် အကောင်ပွားနှုန်းကလည်း အဆမတန် မြင့်တက်လာပါတယ်။ ခရုအမ တစ်ကောင်က တစ်ခါ ဥ မယ်ဆိုရင် ဥအရေအတွက် ၁၀၀ ကနေ ၁၀၀၀ အထိ အတွဲလိုက်ဥကြပြီး တစ်နှစ်မှာ ၃ ကြိမ်အထိ မျိုးပွားနိုင်ပါတယ်။ စပါးခင်းတွေမှာ ရွှေခရုကျပြီဆိုရင် ပန်းရောင် ဥ တွေ ကို စပါးပင်တွေမှာ တွေ့ရနိုင်ပါတယ်။ ဒီရွှေခရုတွေကို ရှင်းပစ်ဖို့အတွက်ကတော့ မာလာမြိုင်ရဲ့ ခရုဘုရင် ရှိနေပါပြီ။ ခရုဘုရင်က စားသေအစွမ်းနဲ့ အဆိပ်ငွေ့အာနိသင်ရှိတာကြောင့် ရွှေခရုတွေကို အထိရောက်ဆုံး ရှင်းပေးနိုင်မှာပါ။ အစွမ်းရှိပစ္စည်းဖြစ်တဲ့ Niclosamide -olamine 83.1% WP ပါဝင်ပြီး Chloronitrophenol ဆေးအုပ်စုထဲ ပါဝင်ပါတယ်။ ရေဖျော်ဆေးမှုန့်အမျိုးအစားဖြစ်လို့ ရေ ၂၀ လီတာဝင်တဲ့ဆေးဖျန်းပုံး တစ်ပုံးမှာ ၄၀ ကနေ ၅၀ ဂရမ်အထိ အသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။ နှုန်းထားကိုတော့ တစ်ဧကမှာ ၁၅၀ ကနေ ၂၀၀ ဂရမ်နဲ့ တွက်ချက်ပေးထားပါတယ်။ သတိပြုရမှာတော့ ဆေးဖျန်းပြီးနောက်ပိုင်း စပါးခင်းအတွင်းမှာရှိတဲ့ ရေကို ၅ စင်တီမီတာနဲ့ ၃ ရက်ထားဖို့ လိုအပ်ပါတယ်။ ဆေးဖျန်းပြီး ၅၂ ရက်ကြာမှ ရိတ်သိမ်းသင့်ပါတယ်။ ခရုဘုရင်နဲ့ဆို စပါးခင်းကို ဒုက္ခပေးတဲ့ ရွှေခရုတွေကို ရှင်းလင်းနိုင်ပြီး မြေကြီးက ရွှေသီးနိုင်ပြီပေါ့ဗျာ။
Read more Facebook Page သို့သွားရန်

ဆွေးနွေးချက်များ

ဆွေးနွေးရန်