ဆီကြော်အစားအစာတွေ မကောင်းဘူးဆိုတဲ့ အချက် (၁၈)ချက်

ဆီကြော်ထားတဲ့ အစားအစာတွေက…

၁။ လူတွေအတွက် အရမ်းကို အဆင်ပြေတယ်။ မြန်တယ်ဆိုတော့ အချိန်ကုန်လည်းသက်သာတယ်။

၂။ တကယ်ကြီး မှာစားရ ထိုင်စားရတဲ့ အစားအစာတွေနဲ့ ယှဉ်တော့လည်း ဈေးကသက်သာတယ်။

၃။ အရသာရှိတာတင်မကပဲနဲ့ ကော့ပါးဓာတ်တွေရစေနိုင်တာကြောင့် အရိုးနဲ့ သွေးကြောတွေအတွက် ကောင်း တယ်။ ဗီတာမင် (စီ)၊ ပိုတက်စီယမ်၊ သံဓာတ် နဲ့ မန်းဂနိစ့် တို့လည်း ရနိုင်တယ်။

၄။ ကြက်ကြော်လိုမျိုးဆိုရင် ခန္ဓာကိုယ်ကိုတောင် ကျန်းမာစေပါတယ်။

ကောင်းတာတွေပြီးတော့ မကောင်းတာတွေ လာမယ်ပေါ့လေ။ ဆက်ကြည့်ရအောင်။.....

၁။ သုံးတဲ့ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီတွေမှာ ပိုးသတ်ဆေးဓာတ်ကြွင်းတွေကျန်နေတယ်ဆိုရင် စားရင်း စားရင်းနဲ့ ကျန်းမာရေးကို ထိခိုက်ပြီး ချိလာမှာပါ။

၂။ ကြော်ထားတဲ့ အစားအစာတော်တော်များများမှာ MSG ဆိုတဲ့ အဆိပ်ဖြစ်စေတဲ့ ဆားပါနေတတ်ပါတယ်။

၃။ ဆီကြော်စာတွေမှာ အဆီတွေလည်းများပါတယ်။ 

၄။ စားတာများလေ စားတဲ့အစားအစာအလိုက် ခန္ဓာကိုယ်နဲ့ ဦးနှောက်ကို ထိခိုက်စေနိုင်ပါတယ်။

၅။ ကယ်လိုရီတက်ပြီး  အဝလွန်တာတွေ ဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်။ 

၆။ အာဟာရအားဖြင့်လည်း နည်းပါးပြီးတော့ အသားဓာတ် ပရိုတင်းကနေ Acrolein လို့ခေါ်တဲ့ ကာစီနိုဂျင်အဖြစ် ပြောင်းသွားပါတယ်။ အဲဒါတွေက လူကို အဆိပ်သင့်စေပါတယ်။

၇။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီတွေ အမြဲတမ်း အပူချိန်ထဲမှာနေနေရရင် ၃၀၀ ဒီဂရီကျော်တာနဲ့ အဆိပ်တွေ ထွက်လာပါပြီ။ အဲ့တော့ ဆီကြော်တွေစားနေရတဲ့သူတွေက အဆိပ်ကတော့ဖြစ်မှာပါပဲ။

၈။ ဆီကြော်အစားအစာတွေကြောင့် သွေးကြောပိတ်တာတွေလည်း ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။

၉။ အယ်ဇိုင်းမားတွေဖြစ်တဲ့ အကြောင်းအရင်းတွေထဲမှာ ဆီကြော်စာတွေ အများကြီးစားတာလည်း ပါပါတယ်။

၁၀။ အရိုးအကြော အဆစ်တွေကိုက်တာ ခဲတာတွေကလည်း ဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်။

၁၁။ ဆီကြော်စာတွေ အစားများတဲ့အခါ ကျောက်ကပ်၊  အသည်း၊ အစာအိမ်၊ အူလမ်းကြောင်း၊ ပရောစတိတ် စတဲ့နေရာတွေမှာ မကြေမပျက်ပဲ ရှိနေနိုင်ပါတယ်။

၁၂။ တစ်ချို့ ဆီကြော်ထားတဲ့ အစားအစာတွေက ဆီကိုစုပ်ထားပါတယ်။  အဲဒါကိုစားတာက ဆီနဲ့ ရောသောက်နေသလိုပါပဲ၊ ဆီက မကောင်းတဲ့ ကိုလက်စထရောကို တက်စေပါတယ်။ 

၁၃။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီတွေနဲ့ အသင့်စားအစားအစာ (fast food) နဲ တွေ့တဲ့အခါ အဆီတွေအဖြစ်ပြောင်းလဲသွားပါတယ်။ အဲ့အဆီတွေက နှလုံးကိုထိခိုက်စေပါတယ်။

၁၄။ ဆီတွေအူနေတာ မီးခိုးတွေထွက်နေတာမျိုး ဆီတွေနဲ့ကြော်နေတာဆို ဝယ်မစားပါနဲ့တော့။ အဲ့ဆီကထွက်တဲ့အဆိပ်တွေက ပရိုတင်း ရသင့်သလောက်မရစေဘူး၊ သွေးတိုးစေတယ်၊ ကိုလက်စထရောတွေတက်စေတယ်၊ သွေးတွင်းသကြားဓာတ်တွေ မမျှတတာတွေဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်။

၁၅။ ကယ်လိုရီလည်းများတယ်။ တစ်ချို့ကြော်စားရတဲ့ အစားအစာတွေကို ထည့်ကြော်လိုက်တဲ့အခါကျတော့ ဓာတုပစ္စည်းတွေလည်း ထွက်လာပါတယ်။ အဲ့အစားအစာတွေစားပြီးတော့ လူတွေက သက်တမ်းမရှည်နိုင်တော့ပါဘူး။

၁၆။ ကြော်လိုက်တယ် ဆယ်လိုက်တယ် ထပ်ကြော်တယ် ဆိုတော့ ဆီကိုမလဲပဲ ခဏခဏကြော်ရင်းနဲ့ အပူချိန်တက်တိုင်း ဆီက ကာစီနိုဂျင်တွေထွက်တယ်။  သူ့ကြောင့် ကင်ဆာရောဂါဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်။

၁၇။ အကင်တွေလို အစားအစာတွေမှာ ပါပြီးသားကို ဆီအဆိပ်နဲ့ ထပ်ရောပြီး စားဖို့ကတော့မဖြစ်နိုင်ပါဘူးနော်။

၁၈။ ကြက်ရင်အုပ်ကင်မှ ကယ်လိုရီ ၁၀၅ ပဲပါပြီးတော့ ကြော်ထားတာဆို ၃၂၃ ကယ်လိုရီတောင်ပါနေပါတယ်။ ယှဉ်ပြထားတာပါ။ 

ကဲ အကြောင်းစုံတော့ သိသွားပြီ၊ ရှောင်နိုင်သလောက်တော့ရှောင်ရမှာပေါ့နော်။ အိမ်မှာလည်း ဆင်ခြင်လို့ရတာပေါ။ ကျန်းမာရေးကောင်းပြီး သက်ရာကျော်ရှည်နိုင်ကြပါစေ။

ထွန်းဝင်းကျော်

မာလာမြိုင် ကုမ္ပဏီ ကြော်ငြာ

ဦးကြီးတို့ရဲ့ မြေကြီးက ရွှေသီးဖို့ပဲ ဖြစ်သင့်တာပေါ့။ ဒါပေမဲ့ စပါးခင်းထဲ ရွှေခရုရောက်လာပြီဆိုရင်တော့ မြေကြီးက ရွှေသီးဖို့ကို အနှောင့်အယှက် ကောင်းကောင်းကြီးပေးပါလိမ့်မယ်။ မြန်မာ့မျိုးရင်းခရုမဟုတ်တဲ့ တောင်အမေရိကမျိုးစိတ်ဖြစ်ပြီး မြန်မာနိုင်ငံကို ကျူးကျော်လာတဲ့ မျိုးစိတ်ဖြစ်တာကြောင့် အကောင်ပွားနှုန်းကလည်း အဆမတန် မြင့်တက်လာပါတယ်။ ခရုအမ တစ်ကောင်က တစ်ခါ ဥ မယ်ဆိုရင် ဥအရေအတွက် ၁၀၀ ကနေ ၁၀၀၀ အထိ အတွဲလိုက်ဥကြပြီး တစ်နှစ်မှာ ၃ ကြိမ်အထိ မျိုးပွားနိုင်ပါတယ်။ စပါးခင်းတွေမှာ ရွှေခရုကျပြီဆိုရင် ပန်းရောင် ဥ တွေ ကို စပါးပင်တွေမှာ တွေ့ရနိုင်ပါတယ်။ ဒီရွှေခရုတွေကို ရှင်းပစ်ဖို့အတွက်ကတော့ မာလာမြိုင်ရဲ့ ခရုဘုရင် ရှိနေပါပြီ။ ခရုဘုရင်က စားသေအစွမ်းနဲ့ အဆိပ်ငွေ့အာနိသင်ရှိတာကြောင့် ရွှေခရုတွေကို အထိရောက်ဆုံး ရှင်းပေးနိုင်မှာပါ။ အစွမ်းရှိပစ္စည်းဖြစ်တဲ့ Niclosamide -olamine 83.1% WP ပါဝင်ပြီး Chloronitrophenol ဆေးအုပ်စုထဲ ပါဝင်ပါတယ်။ ရေဖျော်ဆေးမှုန့်အမျိုးအစားဖြစ်လို့ ရေ ၂၀ လီတာဝင်တဲ့ဆေးဖျန်းပုံး တစ်ပုံးမှာ ၄၀ ကနေ ၅၀ ဂရမ်အထိ အသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။ နှုန်းထားကိုတော့ တစ်ဧကမှာ ၁၅၀ ကနေ ၂၀၀ ဂရမ်နဲ့ တွက်ချက်ပေးထားပါတယ်။ သတိပြုရမှာတော့ ဆေးဖျန်းပြီးနောက်ပိုင်း စပါးခင်းအတွင်းမှာရှိတဲ့ ရေကို ၅ စင်တီမီတာနဲ့ ၃ ရက်ထားဖို့ လိုအပ်ပါတယ်။ ဆေးဖျန်းပြီး ၅၂ ရက်ကြာမှ ရိတ်သိမ်းသင့်ပါတယ်။ ခရုဘုရင်နဲ့ဆို စပါးခင်းကို ဒုက္ခပေးတဲ့ ရွှေခရုတွေကို ရှင်းလင်းနိုင်ပြီး မြေကြီးက ရွှေသီးနိုင်ပြီပေါ့ဗျာ။

Read more

Facebook Page သို့သွားရန်