အချဉ်ဖောက်ထားသော အရွက်ရည် Fermented Plant Juice (FPJ)

Photo - အချဉ်ဖောက်ထားသောအရွက်ရည်ပြုလုပ်ခြင်း

အားနည်းနေသော အပင်များကို မြန်မြန်အားပြည့်တင်းစေရန် အကောင်းဆုံးသော နည်းလမ်းမှာ ရွက်ဖျန်းမြေသြဇာ ဖျန်းပေးခြင်းဖြစ်သည်။ လူများ အားနည်းသည့်အခါ မြန်မြန်အားပြည့်စေရန် အကြောဆေး သွင်းပေးခြင်း နှင့် သဘောတရားတူသည်။ မြန်မြန်အားပြည့်လွယ်သည်။

အပင်ကို ဖျန်းသည့် ရွက်ဖျန်းအားဆေးသည် အပင်လိုအပ်သည့် အာဟာရပေါင်းစုံ ပါဝင်ဖို့လိုအပ်ပါသည်။ သို့မှသာ အပင် ကျန်းမာ သန်စွမ်းမည်ဖြစ်သည်။ ထို့အတွက်ကြောင့် ရွက်ဖျန်းအားဆေး ဝယ်ယူသည့်အခါ အားဆေးထဲတွင် ပါဝင်သော အာဟာရများကို အပင်လိုအပ်ချက်နှင့် ကိုက်ညီမှုရှိစေရန် သေချာစွာ စစ်ဆေးပြီး ဝယ်ယူရန် လိုအပ်ပါသည်။ ယခုဖော်ပြမည့် ရွက်ဖျန်းအားဆေးသည် အပင်အတွက် လိုအပ်သော အာဟာရများစွာ ပါဝင်ရုံသာမက အပင်အတွက် အထောက်အကူပြုသည့် အဏုဇီဝများပါ ပါဝင်မည်ဖြစ်ပါသည်။

ပြုလုပ်နည်း

အချဉ်ဖောက်ထားသော အရွက်ရည်ကို အပင်၏ အရွက်များ၊ အဖူး၊ အသီးနုများမှ ပြုလုပ်နိုင်သည်။ မိမိပြုလုပ်လိုသည့် အရွက်ကို မနက်စောစောတွင် အပင်ရည်ရွှမ်းနေသည့် အချိန်တွင် ခူးသင့်သည်။ ခူးပြီးသော အရွက်များကို ရေမဆေးပစ်ပါနှင့်။ ရေဆေးလိုက်ပါက အရွက်ပေါ်တွင် ရှိနေသော အဏုဇီဝများကို ရေဆေးချသလိုဖြစ်ပြီး ရေထဲတွင် ပါသွားနိုင်သည်။ ထိုအတွက်ကြောင့် သန့်ရှင်းသော အရွက်ကို ရွေးချယ် ခူးပေးရန် လိုအပ်ပါသည်။

ခူးယူပြီးသော အရွက်များကို အရွက်များ၏ အလေးချိန် ထက်ဝက် (သို့) သုံးပုံတစ်ပုံရှိ သကြားကြမ်း/ ထန်းလျက်ရည်/ သကာရည်/ တင်လဲရည် တစ်ခုခုဖြင့် ရောကာ စဉ့်အိုး (သို့) ပလပ်စတစ်အိုးတွင် ဖိသိပ်ပြီး အပေါ်မှ အလေးချိန်ရှိသော ကျောက်တုံးတစ်ခုခုဖြင့် ဖိသိပ်ထားပါ။ နောက်ရက်တွင် အရွက်များ သိပ်သွား ပါက ကျောက်တုံး ကို ဖယ်ပြီး အိုးကို စက္ကူဖြင့် လုံအောင် ဖုံးချည်ထားပြီး ခြောက်သွေ့အေးမြပြီး နေအလင်းရောင် တိုက်ရိုက် မကျသည့် နေရာတွင် အပူချိန်ပေါ်မူတည်၍ ၅-၁၀ ရက်ထိ ထားပါ။ ထိုအချိန် တွင် အရွက်များထဲမှ အရည်များ ထွက်လာကာ အချဉ်ဖောက်ခြင်း အဆင့်ကို ရောက်ရှိနေပြီဖြစ် ပါသည်။

အရွက်များ၏အရောင်သည် အစိမ်းရောင်မှ အဝါရောင် (သို့) အညိုရောင်သို့ ပြောင်းလာကာ အရည်မှာ ချိုသင်းသင်းအနံ့ ထွက်လာလျှင် အဖတ်များကို ဖယ်ပြီး အပင်ရွက်ဖျန်း အားဆေးအဖြစ် စတင် အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။
အချဉ်ဖောက်ထားသော အရွက်ရည် လက်ဖက်ရည်ပန်းကန် တစ်လုံးကို ရေ ၄ ဂါလံနှင့် ရောစပ်ပြီး ရွက်ဖျန်းအားဆေးအဖြစ် အသုံးပြုနိုင်သည်။

အထက်ပါနည်းအတိုင်း အချိုအရသာရှိသော အသီးများ (ဥပမာ - သင်္ဘောသီး၊ ငှက်ပျောသီး) ကို အချဉ်ဖောက်ထားသော အသီးရည် အဖြစ် ပြုလုပ်နိုင်ပါသည်။

မှတ်ချက်။ ။ အရွက်ကို ရွေးချယ်ရာတွင် မိမိ ဖျန်းလိုသော အပင်ပေါ်မူတည်ပြီး အုပ်စုတူသော အပင် အမျိုးအစားကို ရွေးချယ်နိုင်လျှင် ပိုကောင်းသည်။ ဥပမာ သခွားပင်ကို ဖျန်းရန်အတွက် သခွားရွက်၊ ဗူးရွက်၊ ဖရုံရွက်များကို ခူးပြီး ပြုလုပ်ပက်ဖျန်းလျှင် ပိုကောင်းသည်။ အနံ့ပြင်းသော အရွက်များ (ဥပမာ ကြောင်ပန်းရွက် ) ကို ပြုလုပ်ပါက အားဆေးအပြင် ပိုးနှင်ဆေးအဖြစ်ပါ အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။

ကျိုက်လတ်တွင် စိုက်ပျိုးရေး သင်တန်းပြုလုပ်အပြီး အမျိုးသမီးတောင်သူတစ်ဦးသည် ယခု နည်းပညာအား သူမ စိုက်နေသော ငရုတ်ခင်းတွင် ပြန်လည် အသုံးချရာ အောင်မြင်ကြောင်း နောက်တစ်ခေါက် ပြန်ရောက်သည့် အချိန်တွင် သိရပါသည်။ ငရုတ်ခင်းတွင် အကိုင်းအခတ်များ များလာစေရန် အပင်နုပျိုစဉ် အညွှန့်များကို ခူးပစ်လေ့ရှိသည်။ သင်တန်း မတက်ခင်က ထိုအညွှန့်များကို လွင့်ပစ်လေ့ရှိပြီး သင်တန်း တက်ပြီးနောက် လွင့်မပစ်တော့ဘဲ အချဉ်ဖောက်ထားသော အရွက်အရည် အဖြစ် ပြောင်းလဲ အသုံးပြုရာတွင် စိုက်ခင်းမှာ သန်စွမ်းပြီး ရောဂါ ကင်းရှင်းလာကြောင်း သိရပါသည်။

REF : Green Way သင်ရိုးစာအုပ်



ယခုဆောင်းပါးက သင့်အတွက် အသုံးဝင်ပါသလား?

  စကားပုံ  

"ငှက်ပျောတစ်ခိုင် သားတစ်ထိုင်"