အသားတိုးကြက်ခြံတည်ဆောက်ဖို့ ဘာကြောင့် လိုတာလဲ

13/12/2022 18:30 PM တွင် သက်ခိုင် သက်ခိုင် မှ ရေးသား

မည်သည့် မွေးမြူရေးလုပ်ငန်းတွင်မဆို မွေးမြူသည့် တိရစ္ဆာန်အတွက် သင့်လျော်ကောင်းမွန်သည့် မွေးမြူရေးခြံကို တည်ဆောက်ပေးရန် လိုအပ်မည်ဖြစ်ပါသည်။ အသားတိုးကြက်များသည် ရက်တိုတိုအတွင်း လျင်မြန်စွာ ထုတ်လုပ်ရသည်ဖြစ်ရာ ၄င်းတို့နှင့် သင့်လျော်သည့် ကြက်ခြံကို တည် ဆောက်ပေးထားရန် မဖြစ်မနေ လိုအပ်မည် ဖြစ်ပါသည်။ 

အသားတိုးကြက်ခြံကို တည်ဆောက်ရာတွင် အခြေခံအကျဆုံး စဉ်းစားရမည့်အချက်များမှာ “ကြက်ခြံကို ဘာကြောင့် ဆောက်လုပ်ရမှာလဲ” ဟူသည့် စဉ်းစားချက်ဖြစ်သည်။ ထိုမေးခွန်းကို ဖြေဆိုရာတွင် တစ်ဦးနှင့်တစ်ဦး အဖြေချင်း ကွာခြားနိုင်သော်လည်း ယေဘုယျရရှိသည့် အဖြေများမှာ အတူတူပင် ဖြစ်ပါလိမ့်မည် - 

(၁) ရာသီဥတုဒဏ်မှ ကာကွယ်ရန်

ကြက်များကို ပြင်းထန်သည့် ရာသီဥတုအခြေအနေများမှ အကာအကွယ်ပေးရန်အတွက် ကြက်ခြံ ကို တည်ဆောက်ပေးရန် လိုအပ်ပါသည်။ လွယ်လွယ်ပြောရလျှင် လေဒဏ်၊ နေဒဏ်၊ မိုးဒဏ်ကို ကာကွယ်ရန်အတွက် ကြက်ခြံကို တည်ဆောက်ရခြင်း ဖြစ်ပါသည်။ ရာသီဥတုဒဏ်များ ရှိနေသမျှ ကာလပတ်လုံး ကြက်များမှာ သက်သောင့်သက်သာ ရှင်သန်နေထိုင်နိုင်မည် မဟုတ်ပါ။ ထိုအခါ ၎င်းတို့၏ ထုတ်လုပ်မှုကျဆင်းကာ ရည်မှန်းထားသည့်စီးပွားရေးအကျိုးအမြတ်များကို ရရှိစေနိုင် မည် မဟုတ်ပါ။

ပြင်းထန်ဆိုးဝါးသည့် ရာသီဥတုအခြေအနေများသည် ကြက်များကို ထုတ်လုပ်မှု ကျဆင်းစေရုံသာမက ရောဂါများဖြစ်ပွားရန်အတွက်ပါ အကြောင်းရင်းတစ်ရပ် ဖြစ်သည်ကို မမေ့လျော့သင့်ပါ။ 

ထို့ကြောင့် ကြက်ခြံတစ်ခြံကို တည်ဆောက်ရာတွင် နေ၊ မိုး၊ လေ၊ အပူဒဏ်၊ အအေးဒဏ်တို့မှ ကာကွယ်နိုင်သည့် အဆောက်အဦတစ်ခုဖြစ်ရန် မဖြစ်မနေ လိုအပ်ပါသည်။   

(၂) ကြက်ခြံနှင့် မသက်ဆိုင်သည့် သတ္တဝါများ မဝင်ရောက်နိုင်စေရန်

အသားတိုးကြက်ခြံထဲတွင် မွေးမြူထားသည့် ကြက်များမှအပ ပြင်ပမှ (လူအပါအဝင်) အခြားသတ္တဝါများ ဝင်ရောက်နိုင်ခြင်းမရှိစေရန်အတွက် ကြက်ခြံကို တည်ဆောက်ရခြင်း ဖြစ်ပါသည်။ 

ဇီဝလုံခြုံရေးကို တိကျစွာ လိုက်နာခြင်းမရှိဘဲ ခြံထဲသို့ လူများဝင်ရောက်ခြင်းဖြင့် ၎င်းတို့မှတဆင့် ရော ဂါပိုးမွှားများ ကြက်များထံသို့ ရောက်ရှိလာစေသည့် လမ်းကြောင်းတစ်ခုဖြစ်ပါသည်။ ထို့ကြောင့် ကြက်ခြံထဲသို့ ဇီဝလုံခြုံရေးအစီအမံများကို တိတိကျကျလိုက်နာထားသော ခြံရှင်နှင့် ခြံအလုပ်သမားမှ လွဲ၍ မဝင်ရောက်နိုင် စေရန် ကြက်ခြံကို တည်ဆောက်ရခြင်း ဖြစ်ပါသည်။ 

လူသာမက ကြွက်၊ မြွေ ကဲ့သို့သော တွင်းအောင်းသတ္တဝါများ၊ အင်းဆက်ပိုးမွှားများ၊ ငှက်ရိုင်းများ အစရှိသည့် သတ္တဝါများ ဝင်ရောက်မလာစေရန်အတွက်လည်း အရေးကြီးပါသည်။ ယင်းတို့သည်လည်း ရောဂါပိုးမွှားများကို တစ်နေရာမှ တစ်နေရာသို့ သယ်ဆောင်ကာ ပြန့်ပွားစေသော တရားခံများ ဖြစ်ပါသည်။ 

ကြက်ခြံအတွင်းသို့ လူနှင့် အခြားတိရစ္ဆာန်များ ဥဒဟို ဝင်ရောက်သွားလာခြင်းဖြင့် ကြက်များ ကြောက်လန့်ကာ သေဆုံးခြင်း၊ အစာစားကျဆင်းခြင်း၊ ထုတ်လုပ်မှုကျဆင်းခြင်းများလည်း ဖြစ်ပေါ်စေနိုင်ပါသည်။ 

ထို့ကြောင့် ကြက်ခြံတည်ဆောက်သည့်အခါ ပြင်ပမှ သတ္တဝါများ မဝင်ရောက်နိုင်ရေး ဟူသည့် အချက်ကို မမေ့မလျော့ ထည့်သွင်းစဉ်းစားကာ ဒီဇိုင်းရေးဆွဲ တည်ဆောက်သင့်ပါသည်။ 

(၃) ကြက်များ ခိုးယူမခံရစေရန်

ကြက်များ ခိုးယူမခံရစေရန်အတွက် ကြက်ခြံတည်ဆောက်ထားခြင်းမှာ ရိုးရှင်းလှသည့် အဖြေတစ်ခု ဖြစ်ပါသည်။ အသားတိုးကြက်များသည် ကြက်ပေါက်ဘဝကပင် တန်ဖိုးကြီးလှပါသည်။ ထိုကြက်ပေါက်များကို တန်ဖိုးကြီးသည့် ကြက်စာများ ကျွေးမွေးကာ ကြီးထွားအောင် မွေးမြူထားရခြင်း ဖြစ်ပါသည်။ အစာကျွေးရုံမျှမက ကျန်းမာရေးစောင့်ရှောက်မှုနှင့် စီမံခန့်ခွဲမှုပေါင်းများစွာကို ငွေကြေး၊ အချိန်နှင့် လုပ်အားများ စိုက်ထုတ်ကာ မွေးမြူထားရခြင်း ဖြစ်ပါသည်။ ထိုသို့ အရင်းအနှီးကြီးမားစွာ မွေးမြူထားသည့် အသားတိုးကြက်များ ခိုးယူခံရပါက စီးပွားရေးအရ ကြီးမားစွာ ဆုံးရှုံးမည် ဖြစ်ပါသည်။

အသားတိုးကြက်တစ်ကောင်ချင်းစီက ရရှိသော အမြတ်ပမာဏမှာလည်း နည်းပါးလွန်းလှရာ ကြက်အခိုးခံရခြင်းပြဿနာက အရှုံးဖက်သို့ ဦးတည်သွားစေနိုင်ပါသည်။ 

ကြက်များခိုးယူရာတွင် လူသာမက အခြားသော သားရဲတိရစ္ဆာန်များ (ဥပမာ ခွေးများ) က လာရောက် ဖမ်းယူစားသောက်ခြင်းမျိုးကိုလည်း ထည့်သွင်းစဉ်းစားရမည် ဖြစ်ပါသည်။ 

(၄) ဇီဝလုံခြုံရေးအစီအမံများ ချမှတ်နိုင်ရန်

ကြက်ခြံအတွင်းသို့ ရောဂါပိုးမွှားများ ရောက်ရှိကာ ကြက်များထံသို့ ကူးစက်ပြီး ရောဂါဖြစ်ပွားခြင်းမရှိရအောင် တားဆီးသည့် လုပ်ငန်းများကို ဇီဝလုံခြုံရေးဟု ခေါ်ပါသည်။ ဇီဝလုံခြုံရေးအစီအမံများကို ထိရောက်စွာ ချမှတ်နိုင်ရန်အတွက် ကြက်များကို ခြံထဲတွင် ထားရှိရန် လိုအပ်ပါသည်။ ဥပမာ ခြံမရှိဘဲ ကွင်းပြင်တွင် လွှတ်ထားသော ကြက်များသည် ငှက်ရိုင်းများ (ဥပမာ စာကလေး၊ ကျီးကန်း) နှင့် တိုက်ရိုက်ထိတွေ့နိုင်မည် ဖြစ်ပါသည်။ ထိုငှက်ရိုင်းများသည် အခြားကြက်ခြံများ၊ ကြက်သားရောင်းသည့်ဈေးများ၊ အိမ်များမှ ထမင်းဟင်းချက် ပြုတ်ရာနေရာ၊ သားငါး ဆေးကြောရာနေရာများသို့ သွားရောက်ခဲ့သည့် ငှက်များဖြစ်လျှင် ၎င်းတို့တွင် ရောဂါများ ကူးစက်လာနိုင်ပါသည်။ ထိုရောဂါများသည် မိမိတို့မွေးမြူထားသော ကြက်များထံသို့ ရောက်ရှိလာပါက ထိုကြက်များတွင်လည်း ရောဂါကျရောက်ကာ သေဆုံးကုန်မည် ဖြစ်ပါသည်။ 

(၅) စီမံခန့်ခွဲရလွယ်ကူစေရန်

ကြက်များအား လွှတ်ထားခြင်းထက် ခြံလှောင်မွေးမြူခြင်းဖြင့် စီမံခန့်ခွဲရ ပိုမိုလွယ်ကူစေပါသည်။ ဥပမာ ကြက်များကို ကာကွယ်ဆေးတိုက်ကျွေးမည်ဆိုပါက ခြံတွင်လှောင်ကာ တိုက်ကျွေးခြင်းဖြင့် ပိုမို ထိရောက်စေမည် ဖြစ်ပါသည်။ ကြက်များအား အစာကျွေးခြင်း၊ ရေတိုက်ခြင်း၊ ဖမ်းယူခြင်း၊ ချိန်တွယ်ခြင်း၊ ရောင်းချခြင်း အစရှိသဖြင့် ကြက်ခြံစီမံခန့်ခွဲမှုများကို ဆောင်ရွက်ရာတွင် ခြံလှောင်ထားသည့် ကြက်များကို စီမံခန့်ခွဲမှုက ပို၍ လွယ်ကူစေမည် ဖြစ်ပါသည်။ 

ကြက်ခြံတည်ဆောက်ရာတွင် မိမိမွေးမြူမည့် ကြက်ကောင်ရေ၊ စီမံခန့်ခွဲမှုပုံစံပေါ်မူတည်၍ သင့်လျော်သည့် ကြက်ခြံပုံစံကို ရွေးချယ်တည်ဆောက်ရန် လိုအပ်ပါသည်။ 

အထက်တွင် ဖော်ပြခဲ့သည့် အချက် (၅) ချက်မှာ ကြက်ခြံတစ်ခြံတည်ဆောက်ရခြင်း၏ အခြေခံအကျဆုံး အကြောင်းအရင်းများ ဖြစ်ပါသည်။ 

ကြက်ခြံတစ်ခုကို တည်ဆောက်ရာတွင် တည်ဆောက်မည့် ခြံပုံစံ (ဒီဇိုင်း၊ အလုံပိတ်စနစ်/အဖွင့်စနစ် စသည်)၊ အသုံးပြုမည့်ပစ္စည်းအမျိုးအစား (သစ်၊ ဝါး၊ ကွန်ကရစ် စသည်) တို့သည် အခြားအချက်အလက်များစွာပေါ်မူတည်၍ ကွာခြားသွားနိုင်ပါသည်။ သို့သော် မည်သို့သော ခြံပုံစံကို မည်သည့်ပစ္စည်းဖြင့် တည်ဆောက်သည်ဖြစ်ပါစေ၊ ဖော်ပြပါ အချက် ၅ ချက်နှင့် ပြည့်စုံသည့် ကြက်ခြံတစ်ခြံ ဖြစ်ရန်မှာ မဖြစ်မနေ လိုအပ်ပါသည်။ အထူးသဖြင့် အသားတိုးကြက်များသည် ထုတ်လုပ်မှုမြင့်မားပြီး၊ ထိုထုတ်လုပ်မှုနှင့် အသင့်လျော်ဆုံး ပတ်ဝန်းကျင်အခြေအနေကို ဖန်တီးပေးနိုင်မည့် ကြက်ခြံတစ်ခြံ ဖြစ်ရန်အတွက် အဆိုပါ အချက် ၅ ချက်မှာ အနိမ့်ဆုံး လိုအပ်ချက်များပင် ဖြစ်ပါသည်။  

ဆောင်းပါးများ/သတင်းများ ပြန်လည်ကူးယူဖော်ပြလိုပါက "အစိမ်းရောင်လမ်းမှ ကူးယူဖော်ပြပါသည်" ဟုထည့်ပေးပါရန် မေတ္တာရပ်ခံအပ်ပါသည်။ 


မာလာမြိုင် ကုမ္ပဏီ ကြော်ငြာ
ပြောင်ခင်းမှာ ပေါင်းရှင်းဖို့ ဘူဒိုဇာ လာပြီ ဒိုး... ပြောင်းခင်း စိုက်နေရင်း ပေါင်းခင်းမဖြစ်သွားရအောင် မအပ်စပ်တဲ့ ပေါင်းတွေအကုန်ဒိုးဖို့ "ဘူဒိုဇာ" လာပြီဗျို့။ ပြောင်းခင်းထဲက ပေါင်းတွေကို အမြစ်ပြတ် သုတ်သင်ပေးမယ့် အစွမ်းထက်ထက် ဆေးတစ်လက် ဆိုရင် ပေါင်းမနိုင်ခင် "ပြောင်း" နိုင်ဖို့ ပြောင်းအထူး ရွေးချယ်ပေါင်းသတ်ဆေး "ဘူဒိုဇာ" နဲ့ဆိုရင် ဘယ်ပေါင်းတွေ ခံနိုင်ပါ့မလဲ? အဓိကပေါက်တတ်တဲ့ "မြေဇာ၊ မြက်ယား၊ ဆင်ငို၊ လက်သဲခွ၊ ဝမ်းဘဲစာ၊ လေးခွမြက်၊ ဝက်ကျွတ်၊ တောဟင်းနုနွယ်၊ မှိုချဥ်၊ ဟင်းဂလာ၊ ခွေးသေးပန်း၊ ဗောက်ပင်၊ ဗောက်လောက်ညို၊ ဆေးပုလဲ၊ ပရန္နဝါ၊ မြက်မုန်ညင်း" တို့ကို အမြစ်ပြတ် အထူးနှိမ်နင်းဖို့ "ဘူဒိုဇာ" ရှိရင် စိတ်သာချလိုက် ဦးကြီးတို့ရေ။ ပြောင်းဖူးပင် တစ်လသားမပြည့်မီ ပေါင်းအရွက် (၂-၄) ရွက် ထွက်ချိန်မှာ အချိန်မှန်မှန်နဲ့ မြန်မြန် သုံးထားဖို့ပဲ တိုက်တွန်းလိုက်ချင်တယ်ဗျ။ လက်မနှေးဘဲ အခုပဲ ပြောင်းခင်းထဲကပေါင်းတွေ "ဘူဒိုဇာ" နဲ့ ရှင်းလိုက်ရအောင်။
Read more Facebook page သို့သွားရန်

ဆွေးနွေးချက်များ

ဆွေးနွေးရန်