ဆိတ်သားဖောက်ခြင်းနှင့် စပ်စာပြုလုပ်နည်းများ အပိုင်း(၂)

09/01/2023 18:30 PM တွင် ဦးဇော်(dof) ဦးဇော်(dof) မှ ရေးသား

ဆိတ်ခြံတည်ဆောက်ခြင်း

ဆိတ်တဲကို ကုန်းမြင့်မြင့်ပေါ်တွင် တည်ဆောက်ရပါမည်။ ဒါ့အပြင် အညစ်အကြေးများ အလွယ် တကူစီးဆင်းသွားအောင်လည်း ပြုလုပ်ပေးရပါမည်။ ကုန်းမြင့်(သို့မဟုတ်) ကုန်းကမူ မရှိပါက မြေကိုခပ်မြင့်မြင့်ဖို့ပေးဖို့ လိုပါသည်။ မိုးများသောအရပ်ဒေသများတွင်တော့ ကြမ်းခင်းပြုလုပ်၍ မွေးမြူလေ့ရှိကြသည်။

ဆိတ်တဲဆောက်မည်ဆိုပါက အမြင့်ပေ ၁၀ ပေ ထားရှိရပါမည်။ ဘေးပတ်ပတ်လည်ကိုမူ လေဝင်လေထွက်ကောင်းစေရန် ဝါးထရံများ ကာသင့်ပါသည်။

ဆိတ်အကြီးတစ်ကောင်လျှင် အကျယ် ၈ စတုရန်းပေ၊ ဆိတ်ငယ်တစ်ကောင်အတွက်ဆိုလျှင် ၆ စတုရန်းပေအကျယ်နှုန်းဖြင့် ထားပေးရပါမည်။

စပ်စာပြုလုပ်နည်းများ

အထက်တွင်ဆိုခဲ့သလို ဆိတ်များကို မြက်နှင့်အပင်တို့၏ အသီးအရွက်များကို ဖြည့်စွက်စာအဖြစ်ကျွေးနိုင်သလို စပ်စာများကိုလည်း ပြုလုပ်၍ ကျွေးနိုင်ပါသည်။ ထို့ကြောင့် စပ်စာပြုလုပ်နည်း(၃)မျိုးကို ဖော်ပြပေးသွားပါမည်။

စပ်စာအမျိုးအစား(၁) ရောစပ်ရမည့်နှုန်းထား

 

စပ်စာအမျိုးအစား(၂) ရောစပ်ရမည့်နှုန်းထား

 

စပ်စာအမျိုးအစား(၃) ရောစပ်ရမည့်နှုန်းထား

အထက်ပါစပ်စာများကို ဆိတ်တစ်ကောင်လျှင် ၁၀ ကျပ်သားမှ ၃၅ ကျပ်သားအထိ ကျွေးနိုင်ပါသည်။ ဆိတ်သဘာဝအစာဖြစ်သော မြက်နှင့်အပင်တို့၏အသီးအရွက်များကို ဖြည့်စွက်စာအဖြစ် ကျွေးမွေးနိုင်သလို အစာစပ်၍စပ်စာအဖြစ် အထက်ပါအချိုးအစားအတိုင်းလည်း ပြုလုပ်ကျွေးမွေးနိုင်ပါသည်။

ဆိတ်ကိုအများအားဖြင့်တော့ အသားစားရန်နှင့် နို့အတွက်သာ မွေးမြူကြပါသည်။ ဆိတ်သားသည် စျေးကောင်းရသော အသားအမျိုးအစားတစ်မျိုးဖြစ်သောကြောင့် မွေးမြူသူများအနေဖြင့် တွက်ခြေကိုက်သော မွေးမြူရေးလုပ်ငန်းတစ်ရပ်ဟု ဆိုနိုင်ပါသည်။

အပိုင်း(၁) ကို ဖတ်ရှုလိုပါက အောက်ပါလင့်တွင် ဝင်ရောက်ဖတ်ရှုနိုင်ပါသည်။

https://bit.ly/3GpKxU3

ဆောင်းပါးများ/သတင်းများ ပြန်လည်ကူးယူဖော်ပြလိုပါက "အစိမ်းရောင်လမ်းမှ ကူးယူဖော်ပြပါသည်" ဟု ထည့်ပေးပါရန် မေတ္တာရပ်ခံအပ်ပါသည်။ 


မာလာမြိုင် ကုမ္ပဏီ ကြော်ငြာ
ပြောင်ခင်းမှာ ပေါင်းရှင်းဖို့ ဘူဒိုဇာ လာပြီ ဒိုး... ပြောင်းခင်း စိုက်နေရင်း ပေါင်းခင်းမဖြစ်သွားရအောင် မအပ်စပ်တဲ့ ပေါင်းတွေအကုန်ဒိုးဖို့ "ဘူဒိုဇာ" လာပြီဗျို့။ ပြောင်းခင်းထဲက ပေါင်းတွေကို အမြစ်ပြတ် သုတ်သင်ပေးမယ့် အစွမ်းထက်ထက် ဆေးတစ်လက် ဆိုရင် ပေါင်းမနိုင်ခင် "ပြောင်း" နိုင်ဖို့ ပြောင်းအထူး ရွေးချယ်ပေါင်းသတ်ဆေး "ဘူဒိုဇာ" နဲ့ဆိုရင် ဘယ်ပေါင်းတွေ ခံနိုင်ပါ့မလဲ? အဓိကပေါက်တတ်တဲ့ "မြေဇာ၊ မြက်ယား၊ ဆင်ငို၊ လက်သဲခွ၊ ဝမ်းဘဲစာ၊ လေးခွမြက်၊ ဝက်ကျွတ်၊ တောဟင်းနုနွယ်၊ မှိုချဥ်၊ ဟင်းဂလာ၊ ခွေးသေးပန်း၊ ဗောက်ပင်၊ ဗောက်လောက်ညို၊ ဆေးပုလဲ၊ ပရန္နဝါ၊ မြက်မုန်ညင်း" တို့ကို အမြစ်ပြတ် အထူးနှိမ်နင်းဖို့ "ဘူဒိုဇာ" ရှိရင် စိတ်သာချလိုက် ဦးကြီးတို့ရေ။ ပြောင်းဖူးပင် တစ်လသားမပြည့်မီ ပေါင်းအရွက် (၂-၄) ရွက် ထွက်ချိန်မှာ အချိန်မှန်မှန်နဲ့ မြန်မြန် သုံးထားဖို့ပဲ တိုက်တွန်းလိုက်ချင်တယ်ဗျ။ လက်မနှေးဘဲ အခုပဲ ပြောင်းခင်းထဲကပေါင်းတွေ "ဘူဒိုဇာ" နဲ့ ရှင်းလိုက်ရအောင်။
Read more Facebook page သို့သွားရန်

ဆွေးနွေးချက်များ

ဆွေးနွေးရန်