အစားအစာတွင် အန္တရာယ်ဖြစ်စေသော အရာများနှင့် ကာကွယ်ရေးနည်းလမ်းများ (ဓာတု အန္တရာယ် )

31/07/2023 16:22 PM တွင် အစိမ်းရောင်လမ်း အစိမ်းရောင်လမ်း မှ ရေးသား ပြီး Greenovator Greenovator မှ ပေးပို့ထားပါသည်။

ဓာတု အန္တရာယ် (Chemical hazard)

ဓာတုအန္တရာယ်ဖြစ်စေနိုင်သည့် အကြောင်းရင်းများ၊ ဇာတ်မြစ်များ

အစားအစာများတွင် လူကိုအန္တရာယ်ဖြစ်စေနိုင်သော ဓာတုပစ္စည်းများသည် လက်ခံနိုင်သည့်ပမာဏထက် ပိုမိုပါဝင်နေသော အခါတွင် ဓာတုအန္တရာယ်များကို ဖြစ်ပေါ်စေပါသည်။ ဓာတု အန္တရာယ်များမှာ-

(က) ပတ်၀န်းကျင်တွင် သဘာ၀အတိုင်း တွေ့ရသော အန္တရာယ်များ

o    အစားအစာများတွင် ပါ၀င်နေသည့် မှိုများ (ဥပမာ- အယ်ဖလာတောက်ဆင်၊ မိုက်ကိုတောက်ဆင်)

(ခ) လူလုပ် ဓာတုအန္တရာယ်များ

o    စိုက်ပျိုးရေးသုံး ပိုးသတ်ဆေး၊ မှိုသတ်ဆေး၊ ပေါင်းသတ်ဆေး အကြွင်းအကျန်များ

o    စက်ရုံသုံးဓာတုပစ္စည်းများ

o    သန့်ရှင်းရေးသုံးဆပ်ပြာများ

o    ပုံနှိပ်မှင်များ၊ ချောဆီများ

o    ပတ်၀န်းကျင်ရှိ ရေ၊ လေ ညစ်ညမ်းမှုမှတစ်ဆင့်ပါလာသော အန္တရာယ်ဖြစ်စေနိုင်သောအရာများ (ဥပမာ- ခဲ, ပြဒါး)

(ဂ) ရည်ရွယ်ချက်ရှိရှိ အသုံးပြုသည့် လူလုပ်ဓာတုဆိုင်ရာ အန္တရာယ်များ

o    အစားအစာများတွင် အသုံးပြုရန် ခွင့်မပြုထားသည့် ဆိုးဆေးများ (ဥပမာ- ဆူဒမ် ၃၊ အော်ရမင်း-အို)

o    အစားအစာများတွင် အသုံးပြုရန် ခွင့်မပြုထားသည့် တာရှည်ခံဆေးများ (ဥပမာ - ဖော်မလင်၊ လက်ချား)

o    သတ်မှတ်ပမာဏထက် ပိုလွန်၍အသုံးပြုမှုများ (ဥပမာ- ဆော့စ်များတွင် ဆိုဒီယမ်ဘန်ဇိုရိတ်စ် ကိုသတ်မှတ်ပမာဏ ၀.၁ % ထက် ပို၍ အသုံးပြုခြင်း)

ဓာတု အန္တရာယ်များကို ကြိုတင်ကာကွယ်ရန် နည်းလမ်းများ

o    စိုက်ပျိုးထုတ်လုပ်သူများကို စိုက်ပျိုးရေးဆိုင်ရာ အလေ့အကျင့်ကောင်းများကို လိုက်နာစေခြင်း

o    လက်ခံနိုင်သော၊ ယုံကြည်ရသော ရောင်းချသူ supplier ကို ရွေးချယ်၀ယ်ယူခြင်း

o    ကုန်ကြမ်းများကို စနစ်တကျ စီစစ် လက်ခံခြင်း

o    ကုန်ကြမ်းများ၊ ကုန်ချောများကို စနစ်တကျ ခွဲခြားသိမ်းဆည်းခြင်း

o    မှိုပေါက်ဖွားမှုကို ဖြစ်စေနိုင်သော ပတ်၀န်းကျင် အနေအထားများကို သိရှိထားခြင်း

o    အစားအစာတွင် အသုံးပြုရန်သတ်မှတ်ထားသည့် ဓာတုပစ္စည်းများကိုသာ သုံးခြင်း

o    အစားအစာတွင် ခွင့်ပြုထားသော သတ်မှတ်ပမာဏများကို သိရှိလိုက်နာခြင်း

o    ဓာတု ပစ္စည်းများကို စနစ်တကျ ခွဲခြားထားခြင်း

o    မှတ်တမ်းတင်ခြင်း


Farm Link Co.,Ltd ကြော်ငြာ
ရေမီးအစုံနဲ့ လေထီးခုန်နိုင်မယ့် ဖန်းလင့်ရဲ့ #စမတ်သီးစုံလာပါပြီ.....ဦးကြီးတို့ရေ ‌လေထီးခုန်ချင်ပေမယ့် စမတ်သီးစုံကို မသိသေးရင်တော့ ဒီစာလေးကို ဆက်ဖတ်‌ပေးပါ #စမတ်သီးစုံဆိုတာ အပင်တိုင်းအတွက် အဓိကအာဟာရNPK (19:7:8)နဲ့ #ဟူးမစ်အက်စစ်တို့ အချိုးကျ ပေါင်းစပ်ထားတဲ့ ကွန်ပေါင်းဓာတ်မြေဩဇာဖြစ်ပါတယ်။ အဓိကအကျိုးကျေးဇူးတွေအနေနဲ့ကတော့ နိုက်ထရိုဂျင် 19%ပါဝင်တဲ့အတွက် ကလိုရိုဖီးလ်ဖွဲ့စည်းမှုကို အားပေးကာ သီးနှံပင်များ၏အရွက်များစိမ်းလန်းသန်စွမ်းပြီး အစာချက်လုပ်မှုအားကောင်းစေပါတယ်။ အပင်၏ပင်ပိုင်းကြီးထွားမှုကို တိုးမြင့်စေကာ အပင်သန်၍ အကြီးမြန်စေပါတယ်။ သင့်တော်တဲ့ Phosphorus 7%ပါဝင်မှုကြောင့် အပင်ရဲ့ အမြစ်ဖွဲ့စည်းတည်ဆောက်မှုကို ပို၍သန်မာလာအောင် အားပေးပါတယ်။ ဒါ့အပြင် ပန်းပွင့်ခြင်း၊အသီးသီးခြင်း၊အစေ့တည်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်များကိုလည်း အားပေးပါတယ်။ လုံလောက်တဲ့ Potassium 8%က အပင်ရဲ့ ရောဂါဒဏ်၊ရာသီဥတုဒဏ်ခံနိုင်ရည်ရှိမှုကို မြင့်တက်စေပြီး အသီးအရည်အသွေး၊ အရွယ်အစားနဲ့ အရသာ ပိုမိုကောင်းမွန်စေဖို့အတွက် လိုအပ်တဲ့အာဟာရဓာတ်ဖြစ်ပါတယ်။ ဟူးမစ်အက်စစ်ပါဝင်ပေါင်းစပ်ထားတဲ့အတွက် အာဟာရဓာတ်စုပ်ယူမှုကောင်းမွန်လာခြင်း၊မြေဆီလွှာဖွဲ့စည်းပုံနှင့်ရေထိန်းနိုင်စွမ်းအားကောင်းလာခြင်းအပါအဝင် အကျိုးကျေးဇူးများစွာကိုရရှိစေမှာဖြစ်ပါတယ်။ စပါးအပါအဝင် နှံစားသီးနှံများ၊ပဲအမျိုးမျိုး၊ဟင်းသီးဟင်းရွက်နဲ့ ဥယျာဉ်ခြံသီးနှံအားလုံးမှာ အသုံးပြုနိုင်တယ်ဆိုတော့ တစ်မျိုးတည်းနဲ့ အားလုံးပါဖက်(perfect)မယ့် စမတ်သီးစုံနော် အရွေးမမှားတာသေချာပြီမလို့ အတွေးမများဘဲ သီးနှံတိုင်းကြီးထွားအောင် ဖန်းလင့်ရဲ့ #စမတ်သီးစုံကို သုံးကြပါစို့....
Read more

ဆွေးနွေးချက်များ

ဆွေးနွေးရန်