ချဉ်ဖတ်စုံ ပြုလုပ်နည်း

ငါးပိရည်ကြိုက်တဲ့သူတိုင်းအတွက်တော့ ချဉ်ဖတ်စုံဆိုတာနဲ့ ထမင်းစားကောင်းတော့မှာပဲဆိုပြီး ပြေးမြင်တတ်ကြ တာမျိုးပါ..။

အဲ့ဒီလို မြန်မာ့ထမင်းဝိုင်းတွေမှာ တို့စရာအနေနဲ့ နှစ်နှစ်ခြိုက်ခြိုက် စားလေ့ရှိတဲ့ ခံတွင်းမြိန်စရာချဉ်ဖတ်ဟာ လုပ်ရတာလည်း လွယ်ကူသလို ကိုယ်တိုင်လုပ်တော့ သန့်သန့်လေးလည်း စားရနိုင်တာမို့ ချဉ်ဖတ်တည်နည်းလေးကို ပြောပြပေးပါမယ် ။

ချဉ်ဖတ်စုံမှာတော့ ပဲတီချဉ်၊ တမာချဉ်၊ကတက်ချဉ်၊ သရက်သီးချဉ်၊ မုန်လာဥပိုးတီချဉ် စသဖြင့် ပါဝင်ပါတယ်..။ သိပ်မကြာခင် ခံတက်ရွက်လေးတွေလည်း နုတော့မှာဆိုတော့ သူပါပါရင်တော့ ပိုကောင်းပေါ့..။

ချဉ်ဖတ်စိမ်မယ်ဆိုရင်တော့ ဆားရည်နဲ့ရိုးရိုးစိမ်တဲ့နည်းနဲ့ ဆန်ဆေးရည်ထည့်ပြီးစိမ်တဲ့နည်းဆိုပြီး နှစ်မျိုးရှိပါတယ်..။

၁။ဆားရည်ဖြင့် ချဉ်ဖတ်စုံစိမ်နည်း

ပါဝင်ပစ္စည်းတွေကတော့ အသီးအရွက်များ၊ ဆား၊ ရေကျက်အေး တို့ပါပဲ..။

ပြုလုပ်နည်းကတော့ -

(၁) ချဉ်ဖတ်စိမ်မယ့် ပဲတီ၊ တမာ၊ မုန်လာဥ စတဲ့ အသီးအရွက်တွေကို ရေသေချာဆေးပြီး လှီးဖြတ်ထားပါ။

(၂) ပြီးရင် ကျိုချက်ပြီးသား ရေကျက်အေးထဲကို ဆားလက်တစ်ဆုပ်ခန့်ထည့်ပြီး အရည်ပျော်အောင် မွှေပေးပါ။

(၃) မွှေပြီးရင်တော့ နှစ်သက်ရာ အသီးအရွက်များထည့်ပြီး ၃ ရက်လောက် စိမ်ထားပြီးရင် စားလို့ရပါပြီ။

၂။ ဆန်ဆေးရည်ဖြင့် ချဉ်ဖတ်စုံစိမ်နည်း

ပါဝင်ပစ္စည်းတွေကတော့ အသီးအရွက်များ၊ ဆန်ဆေးရည်၊ ဆား စတာတွေပါပဲ..။

ပြုလုပ်နည်းကတော့..

(၁) ဆန်ဆေးရည်အသန့်ကို ယူထားပြီး ဆားလက်တစ်ဆုပ်ခန့်ကို ဆန်ဆေးရည်ထဲထည့်ပြီး အရည်ပျော်အောင် မွှေပေးပါ။

(တချို့တွေကတော့ ဆားထမင်းစားဇွန်း ၁ဇွန်းစာခန့်နဲ့ နနွင်းအနည်းငယ်ကို ဆန်ဆေးရည်ထဲထည့်မွှေပြီး ချဉ်ဖတ်စုံ စိမ်လေ့ရှိပါတယ်။)

(၂) မွှေပြီးရင် နှစ်သက်ရာ အသီးအရွက်များထည့်ပြီး ၃ရက်လောက် စိမ်ထားပြီးရင် စားလို့ရပါပြီ။

နည်းနှစ်နည်းလုံးအတွက် သတိပြုရမှာကတော့ အဖုံးလုံအောင်ပိတ်ထားဖို့နဲ့ ချဉ်ဖတ်ရလို့ ဆယ်ယူ/ခပ်တဲ့အခါ ဇွန်းအသန့်နဲ့ ခပ်ဖို့ပါပဲရှင့်..။

ကဲ.. ကြိုက်နှစ်သက်ရာနည်းနဲ့ ချဉ်ဖတ်လေးတွေစိမ်၊ ငါးပိရည်လေးနဲ့မြှုပ်ပြီး ထမင်းစားမြိန်ကြပါစေနော်..။

ရေးသားသူ- နှင်းဖြူဖြူ

ဆောင်းပါးများ/သတင်းများ ပြန်လည်ကူးယူဖော်ပြလိုပါက "အစိမ်းရောင်လမ်းမှ ကူးယူဖော်ပြပါသည်" ဟုထည့်ပေးပါရန် မေတ္တာရပ်ခံအပ်ပါသည်။

မာလာမြိုင် ကုမ္ပဏီ ကြော်ငြာ

ဦးကြီးတို့ရဲ့ မြေကြီးက ရွှေသီးဖို့ပဲ ဖြစ်သင့်တာပေါ့။ ဒါပေမဲ့ စပါးခင်းထဲ ရွှေခရုရောက်လာပြီဆိုရင်တော့ မြေကြီးက ရွှေသီးဖို့ကို အနှောင့်အယှက် ကောင်းကောင်းကြီးပေးပါလိမ့်မယ်။ မြန်မာ့မျိုးရင်းခရုမဟုတ်တဲ့ တောင်အမေရိကမျိုးစိတ်ဖြစ်ပြီး မြန်မာနိုင်ငံကို ကျူးကျော်လာတဲ့ မျိုးစိတ်ဖြစ်တာကြောင့် အကောင်ပွားနှုန်းကလည်း အဆမတန် မြင့်တက်လာပါတယ်။ ခရုအမ တစ်ကောင်က တစ်ခါ ဥ မယ်ဆိုရင် ဥအရေအတွက် ၁၀၀ ကနေ ၁၀၀၀ အထိ အတွဲလိုက်ဥကြပြီး တစ်နှစ်မှာ ၃ ကြိမ်အထိ မျိုးပွားနိုင်ပါတယ်။ စပါးခင်းတွေမှာ ရွှေခရုကျပြီဆိုရင် ပန်းရောင် ဥ တွေ ကို စပါးပင်တွေမှာ တွေ့ရနိုင်ပါတယ်။ ဒီရွှေခရုတွေကို ရှင်းပစ်ဖို့အတွက်ကတော့ မာလာမြိုင်ရဲ့ ခရုဘုရင် ရှိနေပါပြီ။ ခရုဘုရင်က စားသေအစွမ်းနဲ့ အဆိပ်ငွေ့အာနိသင်ရှိတာကြောင့် ရွှေခရုတွေကို အထိရောက်ဆုံး ရှင်းပေးနိုင်မှာပါ။ အစွမ်းရှိပစ္စည်းဖြစ်တဲ့ Niclosamide -olamine 83.1% WP ပါဝင်ပြီး Chloronitrophenol ဆေးအုပ်စုထဲ ပါဝင်ပါတယ်။ ရေဖျော်ဆေးမှုန့်အမျိုးအစားဖြစ်လို့ ရေ ၂၀ လီတာဝင်တဲ့ဆေးဖျန်းပုံး တစ်ပုံးမှာ ၄၀ ကနေ ၅၀ ဂရမ်အထိ အသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။ နှုန်းထားကိုတော့ တစ်ဧကမှာ ၁၅၀ ကနေ ၂၀၀ ဂရမ်နဲ့ တွက်ချက်ပေးထားပါတယ်။ သတိပြုရမှာတော့ ဆေးဖျန်းပြီးနောက်ပိုင်း စပါးခင်းအတွင်းမှာရှိတဲ့ ရေကို ၅ စင်တီမီတာနဲ့ ၃ ရက်ထားဖို့ လိုအပ်ပါတယ်။ ဆေးဖျန်းပြီး ၅၂ ရက်ကြာမှ ရိတ်သိမ်းသင့်ပါတယ်။ ခရုဘုရင်နဲ့ဆို စပါးခင်းကို ဒုက္ခပေးတဲ့ ရွှေခရုတွေကို ရှင်းလင်းနိုင်ပြီး မြေကြီးက ရွှေသီးနိုင်ပြီပေါ့ဗျာ။

Facebook Page သို့သွားရန်

ဆွေးနွေးချက်များ

ဆွေးနွေးရန်

ချဉ်ဖတ်စုံ ပြုလုပ်နည်း

မာလာမြိုင် ကုမ္ပဏီ ကြော်ငြာ

ဆွေးနွေးချက်များ

{{ post.title }}

{{ question.creator.name }} အမည်မသိ {{ question.creator.state.name }}၊ {{ question.creator.township.name }}

{{ book.title }}

ချဉ်ဖတ်စုံ ပြုလုပ်နည်း

မာလာမြိုင် ကုမ္ပဏီ ကြော်ငြာ

ဆွေးနွေးချက်များ

ဆက်စပ်ဆောင်းပါးများ

ကိုယ်တိုင်လုပ်တဲ့ ရေခဲသေတ္တာလေး……

နေ့စဉ်မိုးလေဝသသတင်း

{{ post.title }}