ပြည့်ဝသောအာဟာရအတွက် ငါးစားသုံးပါ

   လူတိုင်းလူတိုင်း ကျားမမရွေး ကလေး၊ လူကြီး၊ ပိန်ချုံးချည့်နဲ့၍ အားအင်ကုန်ခမ်းချို့တဲ့နေလျှင် ငါးကို မီးဖုတ်၍စားသုံးပါက အင်အားများ ပြည့်ဖြိုးလာစေပါသည်။ ငါးမီးဖုတ်ကို အရေခွံတင်းနေအောင် မီးဖုတ်ပါ။ ကြက်သွန်နီဥကြီးအား အကွင်းလိုက်လှီး၍ ဆီ၊ ဆား၊ ဟင်းခတ်မှုန့်၊ သံပုရာသီးညှစ်ပြီး နံနံပင်ဖြင့် ငါးမီးဖုတ်သုပ်စားပါက အင်အားပြည့်ဖြိုးလာစေပါသည်။ 

   ဒူးနာရောဂါအတွက် ငါးကြင်းခေါင်းဟင်းချိုချက်သောက်ပါက ဒူးနာရောဂါကို သက်သာပျောက်ကင်းစေပါသည်။ ငါးကြင်းခေါင်းအတွင်းရှိ ကျန်းမာရေးအတွက် အထောက်အကူပြုသော အဆီများ မဆုံးရှုံးစေရေးအတွက် ငါးခေါင်းကို ထက်ခြမ်းမခွဲဘဲ အလုံးအတိုင်းရေစင်စင်ဆေးပါ။ ဆား၊ ဟင်းခတ်မှုန့်၊ နနွင်းမှုန့်၊ ငံပြာရည်တို့ဖြင့် ရောနယ်၍ ထားပါ။ ဒယ်အိုးထဲတွင် ဆီအနည်းငယ်ထည့်၍ ကြက်သွန်နီ၊ ချင်းအနည်းငယ်ကို ရောထောင်းပြီး ဆီကျက်ပါက ဆီသတ်၍ အဝါရောင်သမ်းလာပါက ငရုတ်သီးမှုန့် (အရောင်တင်မှုန့်) အနည်းငယ် (လက်ဖက်စားဇွန်း ၁ ဇွန်း) ထည့်၍ ငါးခေါင်းများထည့်ပြီး ဒယ်အိုးအားဖုံးအုပ်ထားပါ။ ငါးခေါင်းများ ကြေမသွားစေရန်နှင့် အတွင်းသားများ နူးနပ်စေရန် ငါးခေါင်းမျာကို ထောင်၍ မြုပ်သည်အထိ ရေနွေးထည့်ပြီး ချက်ပါ။ ဟင်းရည်ဆူပွက်ပါက အပေါ့အငန်မြည်း၍ ကြက်သွန်ဖြူဓားပြားရိုက်ထားပြီး မီးဖိုပေါ်မှချပါ။ ဟင်းရည်သောက်ပန်ကန်လုံးအတွင်း ရှောက်ရွက်ပါးပါးလှီး၍ဖြစ်စေ၊ သံပုရာရည်ညစ်၍ဖြစ်စေ ထည့်သောက်ပါ အရသာရှိပြီး ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွှတ်သော ငါးကြင်းခေါင်းဟင်းချိုကို စားသုံးနိုင်ပါသည်။ ငါးခေါင်းထဲမှ အဆီနှင့် အသားများကို စုပ်၍စားပါ။ တစ်ပတ်လျှင် နှစ်ကြိမ်၊ သုံးကြိမ်စားပေးပါက ဒူးနာရောဂါ ပျောက်ကင်းစေပါသည်။

   “ခေတ်မီသူတိုင်း ရေငန်ငါးကို စားကြသည်။" ဟု ခေတ်စားလာချိန်တွင် ကျန်းမာသန်စွမ်းခြင်းနှင့် အာဟာရအင်အားမျှတမှုကို ရရှိစေသောကြောင့်လူသားတိုင်း ငါးစားသုံးခြင်းဖြင့် "ကျန်းမာပျော်ရွင်သော မိသားစုဘဝကို ရေရည်ရပ်တည်နိုင်ကြပါစေ" ဟု ဆုမွန်ကောင်း တောင်းအပ်ပါသည်။ 

ဒို့ကျေးရွာ