အစားအစာ ခြေရာခံစနစ် ထည့်သွင်းခြင်း
“ခြေရာခံနိုင်မှု” ဆိုသည်မှာ အစားအစာတစ်ခု စားသုံးရန် လိုအပ်သည့် ကုန်ကြမ်းစိုက်ပျိုးခြင်း၊ တိရစ္ဆာန်မွေးမြူခြင်း၊ တိရစ္ဆာန်အစားအစာပြုပြင်ခြင်း၊ အစားအစာထုတ်လုပ်ခြင်း၊ ဖြန့်ဖြူးခြင်း၊ ရောင်းချခြင်း ထိ ပါ၀င်ပက်သက်နေသော အဆင့်တိုင်းကို ခြေခံရာနိုင်သော စွမ်းရည်ကို ခေါ်ပါသည်။ “ခြေရာခံစနစ်” ဆိုသည်မှာ အစားအစာ ထုတ်လုပ်မှု ကွင်းဆက် တစ်လျှောက် ကုန်ကြမ်းမှ စ၍ စားသုံးသူထံ ရောက်သည်ထိ အဆင့်တိုင်းကို မှတ်တမ်းတင်ထားခြင်း ဖြစ်ပါသည်။ ထို့ကြောင့် “ခြေရာခံစနစ်” သည် ထုတ်လုပ်သူ၊ စားသုံးသူ နှစ်ဦးနှစ်ဖက်လုံးအကျိုးရှိသော စနစ်ဖြစ်ပါသည်။
ထုတ်လုပ်သူအတွက် အကျိုးကျေးဇူးများ
- Good product image
- Trade advantage
- စားသုံးသူနှင့် ယုံကြည်မှု တည်ဆောက်နိုင်ခြင်း
- နိုင်ငံများအကြား ကုန်သွယ်မှု အတားအဆီးကို လျော့ချနိုင်ခြင်း
- စားသုံးရန်မသင့်သောစားကုန်များ ပြန်လည်သိမ်းဆည်းခြင်း (Product recall) တွင် ကုန်ကြမ်း နှင့်တကွ ထုတ်လုပ်သူ၊ သယ်ပို့သူ၊ ရောင်းချသူ များကို အတိအကျ ခြေရာခံနိုင်သဖြင့် ပြဿနာဖြစ်သော မျိုးတူစုအမှတ် ( lot/ batch no) ကိုသာ သိမ်းဆည်း/ ဖြေရှင်းရသဖြင့် ကုန်ကျစရိတ် သက်သာခြင်း၊ အချိန်ကုန်သက်သာခြင်း
- ထုတ်ကုန် အရည်အသွေးကို ပိုမိုကောင်းမွန်စွာ ထိန်းသိမ်းနိုင်ခြင်း
- ရောင်းချမှု အရေအတွက် တိုးလာခြင်း၊ ၀င်ငွေတိုးလာခြင်း
စားသုံးသူအတွက် အကျိုးကျေးဇူးများ
- ထုတ်ကုန်ကို စိတ်ချရခြင်း
- QR ကုဒ်ကို scan ဖတ်ရုံဖြင့် ထုတ်ကုန်၏ ဇစ်မြစ်၊ အစားအစာ ထုတ်လုပ်မှုစံနစ်၊ သက်ဆိုင်ရာ လက်မှတ်များကို ခြေရာခံနိုင်ခြင်း
- ကျန်းမာရေးနှင့်ဆိုင်သော စိုးရိမ်ပူပန်မှုများ လျော့ချပေးခြင်း
ဆောင်းပါးများ/သတင်းများ ပြန်လည်ကူးယူဖော်ပြလိုပါက "အစိမ်းရောင်လမ်းမှ ကူးယူဖော်ပြပါသည်" ဟုထည့်ပေးပါရန် မေတ္တာရပ်ခံအပ်ပါသည်။