ကုန်ကျစရိတ် သက်သာစေမည့် ငါးအစာတောင့် ပြုလုပ်နည်း

ယနေ့ခေတ်ကာလသည် ကုန်စျေးနှုန်းများကြီးမြင့်မှုကြောင့် မွေးမြူရေးလုပ်ငန်း လုပ်ကိုင်သူ များမှာလည်း အခက်အခဲများစွာ ကြုံနေရပါသည်။ ငါးမွေးမြူရေးလုပ်ငန်းကို လုပ်ကိုင်သူများ အနေ ဖြင့်လည်း အစာစရိတ်စကကြီးမြင့် မှုများရှိနေကြသဖြင့် ကုန်ကျစရိတ် သက်သာစေမည့် တစ်နိုင်တစ်ပိုင် ငါးအစာတောင့် ပြုလုပ်နည်းလေးကို ပြောပြပေးချင်ပါသည်။

ငါးအစာတောင့်ပြုလုပ်ဖို့ ဗေဒါအစာစိမ်း၊ တဆေး၊ ဖွဲနု၊ ပဲဖတ်နှင့် ငါးခြောက်တို့ လိုအပ်သည်ဟု တစ်နိုင်တစ်ပိုင် ငါးအစာတောင့်ပြုလုပ်သူ၏ ပြောပြချက်အရ သိရပါသည်။

ပြုလုပ်နည်းမှာ-

၁။ ဗေဒါတွေကို တရုတ်နီအင်ဂျင်မြင်းကောင်ရေ ၃၆ ကောင် တပ်ဆင်ထားသော ကြိတ်စက်ဖြင့် စဥ်းရပါမည်။

၂။ စဥ်းပြီးသော ဗေဒါကုန်ချိန် ၅ပိဿာခန့်ကို တဆေးပါ ဆေး၁ထုပ်၊ ဖွဲနု ၁၅ ပိဿာခန့်ရောစပ်ပြီး စက်ဖြင့် နောက်တစ်ကြိမ် ပြန်လည်ကြိတ်ပေးရပါမည်။

၃။ ဒုတိယအဆင့်အနေဖြင့် မြေပေါ်တွင် အလျှား၇ပေ x အနံ၅ပေ၊ အကျယ်အနက် ၃ပေခန့်တူးပြီး အောက်ခြေကို ပလတ်စတစ်ခင်း၍ ကြိတ်ပြီးသားဗေဒါများကိုဖြန့်ပြီး အပေါ်မှ ပလတ်စတစ် အုပ်ထားရပါမည်။ ပရိုတင်းဓာတ် တက်လာအောင် အချဥ်ဖောက်ခြင်း ဖြစ်ပါသည်။ အနည်းဆုံး ၇၂ နာရီ၊ အများဆုံး ၅ရက်ထားရပါမည်။

၄။ တတိယအဆင့်အနေဖြင့် မြင်းကောင်ရေ ၃၃ကောင်အားရှိ အစာမွှေစက်ထဲသို့ အချဥ်ဖောက်ထားသဖြင့် နူးနပ်နေသော ဗေဒါ ၈ပိဿာမှ ၁၅ ပိဿာခန့်ကို ဖွဲနု ၁၅ ပိဿာ၊ ပဲဖတ် ၂ပိဿာ၊ ငါးခြောက် ၁ ပိဿာ ရောမွှေပြီး အစာတောင့်အဖြစ် ပြုလုပ်၍ ငါးများကို နေ့စဥ် ကျွေးမွေးနိုင်ပါပြီ။

ယခုအချိန်ကာလသည် ဖွဲနု၊ ပဲဖတ်စတဲ့ စရိတ်စက ကြီးမြင့်ခြင်း၊ အဆင့်မြင့်ငါးအစာတောင့်များ စရိတ်ကြီးမြင့်ခြင်းကြောင့် စီးပွားရေးတွက်ခြေမကိုက် အခက်အခဲ ဖြစ်နေကြသော ငါးမွေးမြူရေး လုပ်ငန်းရှင်များမှ တစ်နိုင်တစ်ပိုင် ငါးအစာတောင့်ကို ပြုလုပ်ကျွေးမွေးခြင်းဖြင့် အစာစရိတ် ၄၀% ခန့်သက်သာစေပါသည်။ ထို့ပြင် ငါးများကို ဗေဒါအစာစိမ်းနှင့် ရောနှောကျွေးမွေးခြင်းကြောင့် ရေသြဇာဓာတ်ကြွယ်ဝစေပြီး ရေသန့်လာခြင်း၊ ငါးများအစာစိမ်းစားခြင်းဖြင့် ရာသီဥတုဒဏ်ခံနိုင်ပြီး အသေအပျောက်နည်းပါးခြင်း စတဲ့အကျိုးကျေးဇူးများ ရရှိနိုင်မည်ဖြစ်ပါသည်။

ဆောင်းပါးများ/သတင်းများ ပြန်လည်ကူးယူဖော်ပြလိုပါက "အစိမ်းရောင်လမ်းမှ ကူးယူဖော်ပြပါသည်" ဟုထည့်ပေးပါရန် မေတ္တာရပ်ခံအပ်ပါသည်။

မာလာမြိုင် ကုမ္ပဏီ ကြော်ငြာ

ပြောင်ခင်းမှာ ပေါင်းရှင်းဖို့ ဘူဒိုဇာ လာပြီ ဒိုး... ပြောင်းခင်း စိုက်နေရင်း ပေါင်းခင်းမဖြစ်သွားရအောင် မအပ်စပ်တဲ့ ပေါင်းတွေအကုန်ဒိုးဖို့ "ဘူဒိုဇာ" လာပြီဗျို့။ ပြောင်းခင်းထဲက ပေါင်းတွေကို အမြစ်ပြတ် သုတ်သင်ပေးမယ့် အစွမ်းထက်ထက် ဆေးတစ်လက် ဆိုရင် ပေါင်းမနိုင်ခင် "ပြောင်း" နိုင်ဖို့ ပြောင်းအထူး ရွေးချယ်ပေါင်းသတ်ဆေး "ဘူဒိုဇာ" နဲ့ဆိုရင် ဘယ်ပေါင်းတွေ ခံနိုင်ပါ့မလဲ? အဓိကပေါက်တတ်တဲ့ "မြေဇာ၊ မြက်ယား၊ ဆင်ငို၊ လက်သဲခွ၊ ဝမ်းဘဲစာ၊ လေးခွမြက်၊ ဝက်ကျွတ်၊ တောဟင်းနုနွယ်၊ မှိုချဥ်၊ ဟင်းဂလာ၊ ခွေးသေးပန်း၊ ဗောက်ပင်၊ ဗောက်လောက်ညို၊ ဆေးပုလဲ၊ ပရန္နဝါ၊ မြက်မုန်ညင်း" တို့ကို အမြစ်ပြတ် အထူးနှိမ်နင်းဖို့ "ဘူဒိုဇာ" ရှိရင် စိတ်သာချလိုက် ဦးကြီးတို့ရေ။ ပြောင်းဖူးပင် တစ်လသားမပြည့်မီ ပေါင်းအရွက် (၂-၄) ရွက် ထွက်ချိန်မှာ အချိန်မှန်မှန်နဲ့ မြန်မြန် သုံးထားဖို့ပဲ တိုက်တွန်းလိုက်ချင်တယ်ဗျ။ လက်မနှေးဘဲ အခုပဲ ပြောင်းခင်းထဲကပေါင်းတွေ "ဘူဒိုဇာ" နဲ့ ရှင်းလိုက်ရအောင်။

Facebook page သို့သွားရန်

ဆွေးနွေးချက်များ

ဆွေးနွေးရန်

ကုန်ကျစရိတ် သက်သာစေမည့် ငါးအစာတောင့် ပြုလုပ်နည်း

မာလာမြိုင် ကုမ္ပဏီ ကြော်ငြာ

ဆွေးနွေးချက်များ

{{ post.title }}

{{ question.creator.name }} အမည်မသိ {{ question.creator.state.name }}၊ {{ question.creator.township.name }}

{{ book.title }}

ကုန်ကျစရိတ် သက်သာစေမည့် ငါးအစာတောင့် ပြုလုပ်နည်း

မာလာမြိုင် ကုမ္ပဏီ ကြော်ငြာ

ဆွေးနွေးချက်များ

ဆက်စပ်ဆောင်းပါးများ

ကန်အတွင်း မြေဩဇာထည့်သွင်းခြင်းနှင့် ရေအရည်အသွေးစစ်ဆေးခြင်း

ရေချိုပုစွန်ထုပ် မွေးမြူရာတွင် အရေးပါသည့် အစာအမျိုးအစားများ ရွေးချယ်ခြင်းအကြောင်း

‌‌ရေချိုပုစွန်ထုပ်ကြီးမွေးမြူရာတွင် ကျွေးရမည့် အစာအမျိုးအစားနှင့်နှုန်းထားများ

{{ post.title }}