သင့်ငါးကန်က ငါး/ပုဇွန်တွေ သေဆုံးမှုကို ဘယ်လိုလျှော့ချကြမလဲ

01/06/2018 11:33 AM တွင် internews internews မှ ရေးသား ပြီး UNESCO-LIFT UNESCO-LIFT မှ ပေးပို့ထားပါသည်။

မွေးမြူရေးလုပ်ငန်းများမှာ ဒီဇယ်ဆီ၊ ဓာတ်ဆီ၊ စားသုံးဆီများ အသုံးပြုထားတဲ့ ပစ္စည်းကိရိယာများကို အသုံးမပြုမိစေရန် အထူးသတိထားဖို့ လိုအပ်ပါတယ်။

မွေးမြူရေးကန်တွေမှာ ငါး၊ ပုဇွန် သေဆုံးမှုတွေ ကြုံတွေနေရပါတယ်။ ဒါတွေဟာ ဘာကြောင့်ဖြစ်ရတာလဲ။ ဘယ်လိုကာကွယ်ကြမလဲ။

ရေချို၊ ရေငန် (ငါး/ပုဇွန်) မွေးမြူရာမှာ ဒေသအခေါ် ကာရီလို့ခေါ်တဲ့ သဘာဝမြစ်ချောင်းတာဘောင်တွေကို ပိတ်ဆို့ပြီး မွေးမြူတဲ့ စနစ်နဲ့ လယ်ကန်သင်းတွေကို ဘောင်မြှင့်တင်ပြီး မွေးမြူတဲ့ စနစ်ဆိုပြီး နှစ်မျိုးရှိပါတယ်။

၁။ သဘာဝ ချောင်း၊ မြောင်း၊ ကန်တွေကို တာဘောင်ပိတ်ပြီး မွေးမြူတဲ့စနစ်

ဒီစနစ်မှာတော့ ဒီရေအတက်အကျကို မူတည်ပြီး ရေသွင်းရေထုတ် ပြုလုပ်ပြီး သဘာဝက ရလာတဲ့ ငါး/ပုဇွန်တွေကိုသာ မွေးမြူကြတာပါ။ ဒီသဘာဝ မွေးမြူရေးစနစ်မှာ အသုံးပြုထားတဲ့ ရေဟာ နူန်းမြေနဲ့ ရွှံ့စေးမြေတွေ အနယ်ထိုင်မှုများလာတာနဲ့အမျှ သဘာဝကျကျ မွေးမြူရေးဖြစ်ဖို့ ပြုပြင်ထိန်းသိမ်းဖို့ လိုအပ်လာပါတယ်။

အကြောင်းကတော့ နူန်းမြေနဲ့ ရွှံ့စေးမြေတွေ အနယ်ထိုင်မှု များပြားလာတာနဲ့အမျှ ရေရဲ့ အချဉ်ငန်ဓာတ်ဟာ တစ်ဖြည်းဖြည်းထိန်းညှိမှု ပြောင်းလဲလာသလို အောက်စီဂျင်ရရှိမှုကလည်း တဖြည်းဖြည်းနည်းပါးလာပါတယ်။ အောက်စီဂျင်နည်းလာတာကြောင့် ကန်ထဲက ငါး၊ ပုဇွန်တွေ သေဆုံးနိုင်ပါတယ်။

ဒီစနစ်ကတော့ လွယ်ကူသက်သာတဲ့ နည်းစနစ်ဖြစ်သလို ကုန်ကျစာရိတ်လည်း သက်သာလှပါတယ်။

၂။ လယ်ကန်သင်းများ မြှင့်တင်မွေးမြူနည်း

ဒီနည်းကတော့ ကန်ဘောင်ကို အမြင့် တစ်ပေခွဲမှ နှစ်ပေအထိ မြှင့်တင်ပြီး မွေးမြူကြပါတယ်။ မွေးမြူရာမှာလည်း လယ်ကန်သင်းများအတွင်း/အပြင် ပေါင်းမြက်များ ကင်းစင်အောင်ပြုလုပ်ပြီး မြေပြင်ပေါ်မှာ ထုံး၊ ပဲမှော်(ကြိတ်ဖတ်)/နွားချေး၊ ကြက်ချေး၊ သစ်ရွက်ဆွေးများ ထည့်သွင်း၍ မြေကို ပြုပြင်ရမှာ ဖြစ်ပါတယ်။ ၎င်းဖြည့်စွက်စာ ထည့်ပြီးနောက် ရေသွင်းခြင်း ဆောင်ရွက်နိုင်ပါတယ်။ တစ်ပတ်၊ နှစ်ပတ်အတွင်း ထပ်မံပြီး အဏုဇီဝ ဖျော်ရည်များ ဖြည့်သွင်းကာ စတင်မွေးမြူနိုင်ပါတယ်။

အဏုဇီဝဖြင့် ရောစပ်ထားသော စပ်စာ(ဥပမာ-ပဲမှော်၊ ဖွဲနု၊ ဆန်ကွဲကို ကာလသက်တမ်းအရ အနည်းအများ အချိန်အဆဖြင့် အစာကျွေးပေးပါ။)

အောက်စီဂျင်ကို ဘယ်လိုပြန်ဖြည့်မလဲ?

- ရေဂါလံ ၅၀၀၀ တွင် ထုံးတစ်အိတ်နူန်း အဏုဇီဝဖြည့်သွင်းစာ နှစ်အိတ် ထည့်ပေးပါ။

- တိုင်းတာနည်းမှာ တုတ်ချောင်းအရှည် (သို့မဟုတ်) ဝါးလုံးရှည်ပေါ်တွင် အဖြူရောင်အမှတ်များ ပြုလုပ်ထားပါ။

- ပြီးလျှင် ရေထဲသို့ ထိုးချပါ။

- နေရောင်ရရှိနေချိန်မှာ အဖြူရောင်အမှတ်အသား ထင်ရှားစွာ မြင်နိုင်သော အပိုင်းနဲ့ မမြင်နိုင်တဲ့ နေရာအပိုင်း သို့ ရောက်ရှိပါက ၎င်းအမှတ်အား မှတ်သားခြင်းဖြင့် ရေကြည်ရေနောက်ကို တိုင်းတာနိုင်ပါမယ်။

(ဥပမာ) ရေရဲ့ အနက်ပမာဏမှာ ၁၀ ပေ ရှိတယ်ဆိုပါစို့၊ မမြင်နိုင်သော အနက်ဟာ ၈ ပေ ရှိမယ်ဆိုရင် ရေကြည် (အောက်စီဂျင်) ရရှိနိုင်တဲ့ အနက်ဟာ ၂ ပေ ရှိပါတယ်။ အထက်ပါ နည်းနဲ့ ရေရဲ့ အောက်စီဂျင် ရရှိမှုကို တိုင်းတာနိုင်ပါတယ်။

Source - Internews နှင့် စိုက်မွေးဆည်ဝန်ကြီးဌာန

ပန်းဖလက်ရယူရန် - http://bit.ly/2LwYhTr

 


မာလာမြိုင် ကုမ္ပဏီ ကြော်ငြာ
ပြောင်ခင်းမှာ ပေါင်းရှင်းဖို့ ဘူဒိုဇာ လာပြီ ဒိုး... ပြောင်းခင်း စိုက်နေရင်း ပေါင်းခင်းမဖြစ်သွားရအောင် မအပ်စပ်တဲ့ ပေါင်းတွေအကုန်ဒိုးဖို့ "ဘူဒိုဇာ" လာပြီဗျို့။ ပြောင်းခင်းထဲက ပေါင်းတွေကို အမြစ်ပြတ် သုတ်သင်ပေးမယ့် အစွမ်းထက်ထက် ဆေးတစ်လက် ဆိုရင် ပေါင်းမနိုင်ခင် "ပြောင်း" နိုင်ဖို့ ပြောင်းအထူး ရွေးချယ်ပေါင်းသတ်ဆေး "ဘူဒိုဇာ" နဲ့ဆိုရင် ဘယ်ပေါင်းတွေ ခံနိုင်ပါ့မလဲ? အဓိကပေါက်တတ်တဲ့ "မြေဇာ၊ မြက်ယား၊ ဆင်ငို၊ လက်သဲခွ၊ ဝမ်းဘဲစာ၊ လေးခွမြက်၊ ဝက်ကျွတ်၊ တောဟင်းနုနွယ်၊ မှိုချဥ်၊ ဟင်းဂလာ၊ ခွေးသေးပန်း၊ ဗောက်ပင်၊ ဗောက်လောက်ညို၊ ဆေးပုလဲ၊ ပရန္နဝါ၊ မြက်မုန်ညင်း" တို့ကို အမြစ်ပြတ် အထူးနှိမ်နင်းဖို့ "ဘူဒိုဇာ" ရှိရင် စိတ်သာချလိုက် ဦးကြီးတို့ရေ။ ပြောင်းဖူးပင် တစ်လသားမပြည့်မီ ပေါင်းအရွက် (၂-၄) ရွက် ထွက်ချိန်မှာ အချိန်မှန်မှန်နဲ့ မြန်မြန် သုံးထားဖို့ပဲ တိုက်တွန်းလိုက်ချင်တယ်ဗျ။ လက်မနှေးဘဲ အခုပဲ ပြောင်းခင်းထဲကပေါင်းတွေ "ဘူဒိုဇာ" နဲ့ ရှင်းလိုက်ရအောင်။
Read more Facebook page သို့သွားရန်

ဆွေးနွေးချက်များ

ဆွေးနွေးရန်