အရည်အသွေးကောင်းတဲ့ထောပတ်သီးကိုဘယ်လိုရွေးချယ်ဝယ်ယူမလဲ?

12/01/2021 12:45 PM တွင် ဆုမြတ်နိုး ဆုမြတ်နိုး မှ ရေးသား

         တောင်သူဦးကြီးများရှင့်...ဈေးကဝယ်လာတဲ့ ထောပတ်သီးတွေ ခွဲစားခါနီးမှ အထဲမှာမှိုစွဲနေတာတို့ ညိုမဲပုပ်နေတာကိုမြင်ဖူးကြမယ်ဆိုရင် အောက်ကအချက်တွေကို ဖတ်ကြည့်လိုက်ကြရအောင်။

(၁) အရောင်ကိုကြည့်၍ရွေးချယ်ဝယ်ယူခြင်း

ရင့်မှည့်နေပြီဖြစ်တဲ့ထောပတ်သီးရဲ့အပြင်ခွံအရောင်က အမဲရောင်ကဲ့သို့ စိမ်းပုပ်ပုပ်အရောင်ရှိပါတယ်။ အစိမ်းရောင်ဖျော့နေသေးမယ်ဆိုရင်တော့ ရင်မှည့်ဖို့ ၃-၄ ရက်လိုအပ်ပါသေးတယ်။ အချို့ထောပတ်မျိုး ( fuerte,ettinger,reed,sharwill) တွေကရင့်မှည့်တဲ့တိုင်အောင် အစိမ်းရောင်ဖျော့ဖျော့ အဖြစ်ရှိနေတဲ့အတွက် ထောပတ်သီးကိုရွေးချယ်ဝယ်ယူတဲ့အခါ အမြင်တစ်မျိုးထဲနဲ့တော့ဆုံးဖြတ်ချက်ချလို့တော့ မရနိုင်ပါဘူးရှင့်။

(၂) ကိုင်ကြည့်၍ရွေးချယ်ဝယ်ယူခြင်း

ထောပတ်သီးတွေကို စိတ်ခံစားမှုအသုံးချပြီး လက်ဖြင့်ကိုင်ကြည့်ပြီးလည်း ရွေးချယ်ဝယ်ယူလို့ရနိုင်ပါတယ်။ သတိထားရမှာက လက်ဖြင့်အားထည့်ပြီး မနှိပ်ကြည့်ဖို့ပါ။ လက်ဖြင့်အားထည့် နှိပ်လိုက်တဲ့အခါ အတွင်းသားပျက်စီးပြီး အတွင်းကြေသွားကာ စားလို့မရတဲ့အထိဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ ထောပတ်သီးရဲ့အပြင်ခွံမှာ ကြီးမားတဲ့ချိုင့်ခွက် သို့မဟုတ် ခြစ်ရာမဲကြီးတွေပါနေမယ်ဆိုရင် ထောပတ်သီးအတွင်းသားတွေက မကောင်းနိုင်လောက်တော့ပါဘူး။

(၃) ပုံသဏ္ဍာန်ကိုကြည့်၍ရွေးချယ်ဝယ်ယူခြင်း

ရင့်မှည့်နေတဲ့ထောပတ်သီးတွေဆို ပြောင်ချောမနေဘဲ အဖုအထစ်တွေနဲ့ပါ။ ထောပတ်သီးတွေကို နောက် ၃-၄ ရက်နေမှ စားဖို့ဝယ်ယူမယ်ဆိုရင် အပြင်ခွံမာကျောကျစ်လစ်နေတဲ့အနေအထားကို ရွေးချယ်သင့်ပါတယ်။ စားဖို့သင့်တော်တဲ့အနေအထားဖြစ်နေတဲ့ထောပတ်သီးကို အမှည့်လွန်ခြင်းမဖြစ်စေရန် ၁ရက် သို့မဟုတ် ၂ရက်ခန့် ရေခဲသေတ္တာထဲ ထည့်သိမ်းထားနိုင်ပါတယ်။

(၄) အညှာကိုကြည့်၍ရွေးချယ်ဝယ်ယူခြင်း

မလိုင်ကဲ့သို့ အနှစ်တွေနဲ့ပြည့်ဝနေတဲ့ထောပတ်သီးကိုရွေးချယ်ဝယ်ယူချင်တဲ့အခါ အညှာထိပ်လေးကိုခွါကြည့်ခြင်း သို့မဟုတ် ဖြတ်ကြည့်လိုက်ပါ။ အညှာခြေက အစိမ်းရောင်ဖြစ်မယ်ဆိုရင် ဝယ်ယူသင့်တဲ့အနေအထားဖြစ်ပြီး အညိုရောင်ဖြစ်နေမယ်ဆိုရင် အမှည့်လွန်နေပါပြီ။ အညှာတစ်ဝှိုက်က အမဲ (အညိုပုပ်) ရောင်ဖြစ်နေပြီဆိုရင် ထောပတ်သားမှိုစွဲနေခြင်းမျိုးဖြစ်နိုင်ပါတယ်။

ကဲ ဉီးကြီးတို့လည်း ဒီအချက်လေးတွေကို အသုံးချကြည့်ပြီး မကောင်းတဲ့ထောပတ်သီးဝယ်လာမိလို့ စိတ်မတိုရတော့ဘူးပေါ့နော်။

ဆောင်းပါးများ/သတင်းများ ပြန်လည်ကူးယူဖော်ပြလိုပါက "အစိမ်းရောင်လမ်းမှကူးယူဖော်ပြပါသည်" ဟုထည့်ပေးပါရန် မေတ္တာရပ်ခံအပ်ပါသည်။

 


မာလာမြိုင် ကုမ္ပဏီ ကြော်ငြာ
ပြောင်ခင်းမှာ ပေါင်းရှင်းဖို့ ဘူဒိုဇာ လာပြီ ဒိုး... ပြောင်းခင်း စိုက်နေရင်း ပေါင်းခင်းမဖြစ်သွားရအောင် မအပ်စပ်တဲ့ ပေါင်းတွေအကုန်ဒိုးဖို့ "ဘူဒိုဇာ" လာပြီဗျို့။ ပြောင်းခင်းထဲက ပေါင်းတွေကို အမြစ်ပြတ် သုတ်သင်ပေးမယ့် အစွမ်းထက်ထက် ဆေးတစ်လက် ဆိုရင် ပေါင်းမနိုင်ခင် "ပြောင်း" နိုင်ဖို့ ပြောင်းအထူး ရွေးချယ်ပေါင်းသတ်ဆေး "ဘူဒိုဇာ" နဲ့ဆိုရင် ဘယ်ပေါင်းတွေ ခံနိုင်ပါ့မလဲ? အဓိကပေါက်တတ်တဲ့ "မြေဇာ၊ မြက်ယား၊ ဆင်ငို၊ လက်သဲခွ၊ ဝမ်းဘဲစာ၊ လေးခွမြက်၊ ဝက်ကျွတ်၊ တောဟင်းနုနွယ်၊ မှိုချဥ်၊ ဟင်းဂလာ၊ ခွေးသေးပန်း၊ ဗောက်ပင်၊ ဗောက်လောက်ညို၊ ဆေးပုလဲ၊ ပရန္နဝါ၊ မြက်မုန်ညင်း" တို့ကို အမြစ်ပြတ် အထူးနှိမ်နင်းဖို့ "ဘူဒိုဇာ" ရှိရင် စိတ်သာချလိုက် ဦးကြီးတို့ရေ။ ပြောင်းဖူးပင် တစ်လသားမပြည့်မီ ပေါင်းအရွက် (၂-၄) ရွက် ထွက်ချိန်မှာ အချိန်မှန်မှန်နဲ့ မြန်မြန် သုံးထားဖို့ပဲ တိုက်တွန်းလိုက်ချင်တယ်ဗျ။ လက်မနှေးဘဲ အခုပဲ ပြောင်းခင်းထဲကပေါင်းတွေ "ဘူဒိုဇာ" နဲ့ ရှင်းလိုက်ရအောင်။
Read more Facebook page သို့သွားရန်

ဆွေးနွေးချက်များ

ဆွေးနွေးရန်